Recetas de acompañantes para un salmon

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Salmón a la salsa de naranja

Salmón a la salsa de naranja

El salmón a la salsa de naranjas es una receta de las más sencillas que podemos hacer para cambiar la forma habitual a la que estamos acostumbrados
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Salmón; segunda parte

Salmón; segunda parte

Salaremos las rodajas un rato antes de cocinarlos, y prepararemos una plancha con unas gomitas de aceite
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Un día en Barbate, con sus atunes y su gente.

Un día en Barbate, con sus atunes y su gente.

Y a sus correspondientes acompañantes. Para quien me lea y no sepa qué es una almadraba, ésta consiste en instalar un laberinto de redes en el paso de los atunes, que se trasladan del Atlántico hacia el Mediterráneo durante los meses de abril a junio para desovar, cuando su carne es más sabrosa y apreciada
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Ensalada de salmón marinado y aguacate

Ensalada de salmón marinado y aguacate

 Pero como lo que sí sigo haciendo es marinar un salmón casi cada mes, voy probándolo con distintos acompañantes, de los cuales ya publiqué los makis, la ensalada de arroz con salmón y caviar,  los tacos de salmón marinado con soja y desde luego, la base de todo ello
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KULIBIAK O PASTEL RUSO DE SALMÓN CON SALSA DE ENELDO, 41º DESAFÍO EN LA COCINA

KULIBIAK O PASTEL RUSO DE SALMÓN CON SALSA DE ENELDO, 41º DESAFÍO EN LA COCINA

Receta para el grupo Desafío en la cocina. Me estuve volviendo un poco loca buscando recetas que más o menos pudieran hacer todo el grupo con libertad de ingredientes y me topé con este precioso pastel ruso
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Croquetas de Salmón con Dip de Nueces Caramelizadas

Croquetas de Salmón con Dip de Nueces Caramelizadas

En realidad estábamos buscando una peli para ver juntos, pero era una hora en la que o habían empezado ya casi todas o no había opciones
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CREMA DE GUISANTES CON VIEIRA Y HUEVAS DE SALMÓN (Peter Pan)

CREMA DE GUISANTES CON VIEIRA Y HUEVAS DE SALMÓN (Peter Pan)

Empezarán a cobrar vida gracias al calor aventurero que les irá dotando su ídolo literario y sus variopintos acompañantes (niños perdidos, hadas, sirenas
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Tallarines con Salmón y Tomate

Tallarines con Salmón y Tomate

Un brick de nata para cocinar. El salmón, siempre ha sido un buen acompañante de la pasta. Esta vez, hacemos una salsa de tomate y nata que añade cremosidad sin anular el sabor del salmón
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Patatas con ajo y perejil Lékué

Patatas con ajo y perejil Lékué

Con esta receta os quedarán unas patatas al punto, sabrosas y perfectas para cualquier plato. así que son el acompañante perfecto para nuestra dieta
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5 Alimentos que dan mucho de si |Recetas ricas y saludables

5 Alimentos que dan mucho de si |Recetas ricas y saludables

Para que los platos den un resultado óptimo, hay que saber qué tipo de arroz hay que elegir para cada plato
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BARQUITAS DE ENDIVIA CON AGUACATE Y ATÚN

BARQUITAS DE ENDIVIA CON AGUACATE Y ATÚN

Ahora estamos en la operación post-vacacional, para bajar ese par de kilitos que se cogen y solo cenamos esto, pero otras veces lo hago como acompañante a otros platos, como salmón a la plancha, o para ser un plato más dentro de una cena de picoteo
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Pescado con zanahorias y pimientos verdes

Pescado con zanahorias y pimientos verdes

Acompañantes Ingredientes Puré. Se echa en un bol el aceite el pimentón y la cúrcuma y se mezcla con un baso de agua y se echa todo esparcido en el pescado
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6º Picnic Urbano en Cookiteca en el Poble Espanyol.

6º Picnic Urbano en Cookiteca en el Poble Espanyol.

Y a nuestros acompañantes. Pues bien, cuando Margot contactó conmigo para invitarme al Picnic que estaba organizando, no me lo pensé dos veces porque sabía que sería un día genial y fantástico
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Menús saludables de Lumar, asistimos a su presentación

Menús saludables de Lumar, asistimos a su presentación

Se trata de facilitarnos la vida con unos productos que se adaptan a nuestras necesidades de tiempo, porque no siempre lo tenemos para elaborar nuestras recetas favoritas y, sin embargo, demandamos calidad y salud
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Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas 2015 en Peñíscola

Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas 2015 en Peñíscola

Las personas que completen esta ruta de tapas de Peñíscola, podrán elegir entre uno de los diez premios que se entregarán, además de entrar en un sorteo de dos estancias para dos personas en alguno de los grandes hoteles de la localidad