Recetas de adornar platos con fruta

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Marquise de chocolate y  frutas rojas

Marquise de chocolate y frutas rojas

Adornar y espolvorear con crocanti y polvo de oro. Con unas propuestas gastronómicas cimentadas en la cocina tradicional catalana, su cocina de sensaciones, con aromas innovadores y personales, dando a conocer una evolución de la esencia de su cocina, unos platos excelentes que se pueden degustar en su restaurante El Cingle en Vacarisses (Barcelona) su cocina de sensaciones es todo un placer para los sentidos
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