Recetas de agua de alcachofa con aceite de oliva y limon

10 Guardada

Alcachofas al horno.

3- las cocemos en abundante agua salada hasta que se pinchen con facilidad con un cuchillo afilado., 2 dientes de ajo, 1- retiramos a las alcachofas las hojas exteriores más duras y conservamos el tallo., 2- las rociamos bien con zumo de limón para que no se ennegrezcan.