Recetas de agua de piña colada como se hace

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En verano Piña Colada (sin alcohol)

En verano Piña Colada (sin alcohol)

-Si encontráis que al triturar la piña os queda un poco espeso añadirle un chorrito de agua. En este post llegado desde Puerto Rico vamos a aprender como se hace una bebida internacionalmente conocida, que en sus inicios simplemente era zumo de piña colado, de ahí lo de Piña colada, luego se le introdujo la leche de coco y el resultado fue mucho mejor, nuestra bebida no contiene alcohol la auténtica lleva ron
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Barritas de Coco y Piña

Barritas de Coco y Piña

Para hacer el coco dulce, colocamos el azúcar con unas gotas de agua, hasta que se forme un almibar denso sin llega a ser caramelo, le añadimos el coco, cocinamos unos minutos mas hasta que el coco este transparente, si cocinamos un poco mas no pasa nada solo obtenemos una coco mas duro, ya depende de la textura que desees,una vez listo volcamos sobre un papel de horno o superficie adherente para que sea mas fácil retirarlo
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