Recetas de aguardiente de caña

35 Guardada

Sabajón

si se desea que tenga un sabor a café basta con agregar 4 cucharadas de café instantáneo cuando la leche esta al fuego, o añadir cuatro cucharadas de licor de café en el momento de licuar con el aguardiente., es recomendable su elaboración por lo menos con un dia de anterioridad.
4 Guardada

Sangría y Clericó

2 litros de vino tinto, gajos de 3 naranjas (más las pieles-cáscaras en espiral), el jugo de 2 naranjas, 4 cucharadas de azúcar y una de canela en polvo. sirva bien fría y con unos hielitos en los vasos.