Recetas de albondigas en salsa sin pan rayado

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Albóndigas de pollo y pavo con salsa de almendras

Albóndigas de pollo y pavo con salsa de almendras

Para variar las preparé de pollo y pavo con una salsa de almendras. Las albóndigas en mi casa son un plato de éxito asegurado
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Albóndigas rellenas de queso con salsa de champiñones.

Albóndigas rellenas de queso con salsa de champiñones.

E. s. t. a. m. o. s. a. c. o. s. t. u. m. b. r. a. d. o. s. a. c. o. m. e. r. l. a. s. a. l. b. ó. n. d. i. g. a. s. c. o. n. s. a. l. s. a. ,. p. e. r. o. s. i. a. e. s. a. s. a. l. b. ó. n. d. i. g. a. s. l. a. s. m. e. t. e. m. o. s. u. n. p. o. q. u. i. t. o. d. e. q. u. e. s. o. e. l. r. e. s
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ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA Y AZAFRAN (fussioncook)

ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA Y AZAFRAN (fussioncook)

Si os gusta la salsa más espesa una vez que despresurice ponerla en algún menú manual sin tapa para que evapore líquidos
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Albóndigas con salsa de zanahoria

Albóndigas con salsa de zanahoria

Lo básicamente novedoso es la salsa, puesto que las albóndigas pueden hacerse como acostumbréis. De esta manera tengo ración doble haciendo prácticamente el mismo trabajo, pero si lo preferís podéis poner solo la mitad de ingredientes
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Albóndigas en salsa de Pedro Ximénez con thermomix

Albóndigas en salsa de Pedro Ximénez con thermomix

Formamos las albondigas (ver truco), las freímos. hacer todo en el mismo momento sin problema ninguno. Os presentamos estas espectaculares
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ALBONDIGAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES

ALBONDIGAS CON SALSA DE CHAMPIÑONES

Casi siempre las salsas de las albóndigas suelen ser de tonos rojizos. Hoy como andaba con prisas para hacer la comida he comprado las albóndigas ya hechas, con “hechas” me refiero a que ya vienen preparadas, boleadas y crudas, pero si prefieres, hay recetas de albóndigas en este blog donde explico como preparo la carne picada para hacer las albóndigas
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ALBÓNDIGAS DE POLLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES ligera

ALBÓNDIGAS DE POLLO CON SALSA DE CHAMPIÑONES ligera

En este paso de flambear, hay que tener precaución de tener apagada la campana extractora. Estas albóndigas no van fritas, van cocidas en la salsa, por lo que he restado un montón de calorías al plato
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Albóndigas en salsa en Olla GM

Albóndigas en salsa en Olla GM

CECOFRY FREIDORA SIN ACEITE. Asesor y ventas Ollas GM. Tienda online. GRUPOS EN FACEBOOK, PIDE UNIRTE Y TE ACEPTAREMOS
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ALBONDIGAS CON SALSA DE CERVEZA Y CURRY  (fussioncook)

ALBONDIGAS CON SALSA DE CERVEZA Y CURRY (fussioncook)

En el mismo aceite de freír las albóndigas ponemos todas las verduras picaditas y las pochamos, cuando las tengamos a nuestro gusto añadimos la cucharada sopera de harina y la dejamos hacerse un rato (sin que se queme la harina) e inmediatamente añadimos el botellín de cerveza, el curry, la cúrcuma, los cominos, el medio vaso de agua y la pastilla de caldo de verduras, añadimos las albóndigas reservadas y cancelamos el menú