Recetas de alcachofas al horno

10 Guardada

Alcachofas al horno.

1- retiramos a las alcachofas las hojas exteriores más duras y conservamos el tallo., 3- las cocemos en abundante agua salada hasta que se pinchen con facilidad con un cuchillo afilado., 5- las colocamos en una fuente de horno con el corte hacia arriba separadas entre sí.