Recetas de alcohol de romero

155 Guardada

Fricando de pollo

4 personas) 800gr de pechuga de pollo 1 cebolla grande 400gr de tomate natural maduro o de bote, 1/2 vaso de coñac 250 gr de champiñones 1l de caldo de carne, verduras o pollo 10 o 12 almendras tostadas 1 ajo harina sal pimienta romero aceite de oliva 1 cucharada pequeña de azúcar fricando de pollo elaboración
104 Guardada

Solomillo de cerdo al laurel

2 solomillos de cerdo, agua (muy poquita, se puede incluso suprimir).como guarnición: patatas al vapor (yo las hice con un poquito de romero, en la vaporera), o fritas, o a lo pobre, o un puré de patata o manzana)