Recetas de alioli de pimientos de piquillo

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DORADA AL HORNO CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO

4 filetes de dorada, 3º cortamos los ajos y los ponemos a rehogar. cuando empiecen a coger color añadimos los pimientos y dejamos haciendo de 3 a 5 minutos, vamos añadiendo el agua conforme vaya necesitando