Recetas de almuerzos con pollo

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Pollo estilo Kentucky Fried Chicken. La receta de su rebozado.

Pollo estilo Kentucky Fried Chicken. La receta de su rebozado.

Está claro que al igual que con la receta de la coca-cola, la receta de la masa del rebozado del pollo del KFC es secreta, por eso esto es una adaptación que he visto en un vídeo en youtube muy buena
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Pollo con Limón (estilo Chino)

Pollo con Limón (estilo Chino)

Hoy haremos Pollo con Limón al estilo de los restaurantes chinos. maizena con el agua hasta que no tenga grumos
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Pollo con salsa de miel, limón y soja

Pollo con salsa de miel, limón y soja

La salsa debe quedar como caramelizada sobre el pollo con la salsa de miel, limón y soja. Troceamos las pechugas de pollo en dados, las ponemos en un bol
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Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Pollo frito japonés, receta fácil paso a paso

Si no le podemos pedir al carnicero que nos deshuese los cuartos traseros del pollo debemos hacerlo nosotros mismos, pero no os preocupéis que es muy fácil, ya que como necesitamos trozos de bocado podemos ir cortándolos con las tijeras de cocina hasta que solo queden los huesos
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Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Pollo. Salpimentamos el pollo a nuestro gusto. En una cazuela ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos el pollo y doramos por ambos lados
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Pollo a la naranja al estilo Thai – Receta

Pollo a la naranja al estilo Thai – Receta

Parecerá un desastre (ver foto), pero lo importante es la consistencia que toma el pollo al freír. Es extremadamente fácil de preparar, es como hacer nuggets con zumo de naranja
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Pollo con Tocino y Romero

Pollo con Tocino y Romero

Hoy entre ir a comprar los regalos de navidad, dejar la casa un poco ordenada, ir a regar la huerta, cosechar algo de la producción de ésta y ver mis animales logré preparar algo fácil, rápido y de poco cuidado, Pollo asado con tocino y romero acompañado de arroz al cilantro y papas nuevas asadas
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ALMUERZO PRACTICO

ALMUERZO PRACTICO

Partes la pechuga en trozos grandes, los pones en agua a cocinar con los condimentos que gustes. lo puedes acompañar con papitas fritas
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Empanada de pollo, bacon y champiñones

Empanada de pollo, bacon y champiñones

Pero hay que reconocer que una lata en la despensa siempre te saca de un aprieto. Una receta estupenda para comenzar la semana es esta deliciosa empanada de pollo, se hace en un periquete y nos soluciona el almuerzo, y si sobrara algo, también la cena
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Pollo al horno con Curry

Pollo al horno con Curry

En mi casa el pollo es una de esas cosas que un vez la compras, con toda la buena intención del mundo, va dando vueltas y vueltas por la nevera hasta que finalmente y a regañadientes nos lo tenemos que comer
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POLLO RELLENO DE CHAMPIÑONES Y QUESO CURADO.

POLLO RELLENO DE CHAMPIÑONES Y QUESO CURADO.

Para terminar, retirando el papel de aluminio y el film, pasa el pollo por la parilla (yo uso una sartén) con un poco de aceite a fuego medio hasta que el jamón quede ligeramente crujiente
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PECHUGAS DE POLLO A LA VILLAROY

PECHUGAS DE POLLO A LA VILLAROY

almuerzos que nos rompía la rutina laboral y afloraban nuestros temas. He contado en múltiples. de España, donde probé por primera vez el pollo a la Villeroy, todo un clásico