Recetas de almuerzos de domingo

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Coca Salada de Molletes (para San Crispín)

Los que no seáis de Elche os estaréis preguntando ¿Que dice esta loca de. ¿Mande. ) es el santo de todos los zapateros y aquí en Elche si algo abunda, son los zapateros, tradicionalmente esta ciudad siempre se ha dedicado a la industria del calzado aunque ahora con la crisis también se está reciclando el tema laboral y me da a mí que hay menos zapateros, al menos en activo
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