Recetas de alubias blancas a la marinera

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ALUBIAS NEGRAS CON ALMEJAS A LA MARINERA PICANTES

Durante el tiempo que se hacen las alubias comenzamos a preparar las las mejas a la marinera. En mi casa se consumen muchas legumbres sobre todo en Otoño e Invierno , una de las que siempre están presentes son las alubias negras de Tolosa una alubia pequeña ,negra y de excelente sabor muy representativa del campo guipuzcoano y de cultivo totalmente artesanal
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