Recetas de amc olla rapida

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Sepia con Almejas AMC

Sepia con Almejas AMC

Receta de Sepia con Almejas AMCjulianrufete - Visitas. a) Para cocer la sepia la troceamos en daditos y la ponemos en la olla de 3 litros con agua, sal, una hoja de laurel y un poco de aceite de oliva, cerramos con la tapadera rápida y programamos 3 minutos en función turbo. [URL=][b][size=5][u]Sepia con Almejas AMC[/u][/size][/b][/URL]. a) Para cocer la sepia la troceamos en daditos y la ponemos en la olla de 3 litros con agua, sal, una hoja de laurel y un poco de aceite de oliva, cerramos con la tapadera rápida y programamos 3 minutos en función turbo
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Ternera en salsa sin aceite AMC

Ternera en salsa sin aceite AMC

b) Ponemos sal y añadimos la cebolla rallada junto con el ajo, finamente picado, mezclamos y tapamos
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FLAN DE CAFÉ AMC

FLAN DE CAFÉ AMC

Añadimos a la softiera y antes de meter esta en la olla pondremos un vaso y medio de agua en ella. Cuando la zona roja del visiotherm llegue a la función turbo y nos avise el audiotherm bajamos el fuego al mínimo y esperamos los 8 minutos, apagamos el fuego y dejamos despresurizar la olla, seguidamente la abrimos y sacamos nuestro flan poniendo un plato y dando la vuelta para posteriormente dejar enfriar
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"Mousse" de Turrón AMC

"Mousse" de Turrón AMC

d) Verter el preparado del mousse en la softiera y poner un vaso de agua en la olla antes de introducir la softiera
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Pies de ministro  con caracoles

Pies de ministro con caracoles

De beicon en tacos pequeños½ Cebolla. PreparaciónEn una cazuela grande, ponemos aceite, cuando empieza a estar caliente, añadimos el beicon y el jamón troceado, le damos unas cuantas vueltas y lo sacamos a un plato, entonces añadimos, el bicho cortadito, la cebolla bien finita, la pochamos bien y añadimos el tomate rallado y lo vamos confitando poco a poco añadimos los caracoles y los pies de cerdo, echamos el coñac, y lo reducimos un poco, entonces añadimos dos vasos de agua de hervir los pies de cerdo, el jamón y el beicon, mientras hierve unos minutos, en el mortero majamos la picada, las almendras las avellanas, el ajo y pan frito, lo majamos bien y lo añadimos a la cazuela, y lo dejamos hasta que coja la consistencia deseada, si hiciera falta rectificar de sal
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Pies de ministro con setas

Pies de ministro con setas

1 Cebolla mediana. Ponemos agua en una olla rapida, y colocamos los pies limpios de pelos, sal, dos hojas de laurel, 1/2 cebolla, los 4 bichos y ponemos al fuego, tapamos y sabeis que cada olla tiene tiempos diferentes, asi que tendremos que saber la nuestra cuanto necesita para hervir los pies, la mia es la AMC y necesita 10 minutos para que queden en su punto. Yo el tomate ya lo tengo en conserva, pero sino tendremos que hacer un buen sofrito de cebolla y tomate, metemos 1 bicho si queremos darle un poco de alegria al plato, metemos los pies echamos el brandy y dejamos reducir un poco para despues añadirle un vaso del agua de hervir los pies, y si hiciera falta algo mas lo añadiremos. 1 Cebolla mediana
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Arroz con leche en 6 minutos AMC

Arroz con leche en 6 minutos AMC

lo primero que haremos será poner la leche, el azúcar, el arroz, la rama de canela y las cortezas de limón en la olla
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Merluza con Almejas y Gambas AMC

Merluza con Almejas y Gambas AMC

será el momento de poner la merluza que habíamos reservado en la olla, incorporar las gambas  (lavadas y cortados los bigotes) y los mejillones limpios
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ARROZ CON LECHE 6 MINUTOS AMC

ARROZ CON LECHE 6 MINUTOS AMC

 Podemos realizar este postre en olla convencional, removiendo muy a menudo para que no se pegue y hay que tener en cuenta que se debe de aportar más leche ya que se evapora o se pierde durante la cocción, cosa que no ocurre con las piezas AMC
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Garbanzos con sepia y setas

Garbanzos con sepia y setas

PreparaciónTendremos los garbanzos en remojo de la noche anterior, con un puñado de sal, los escurrimos y los ponemos a hervir en agua caliente y sal en la olla rápida, yo tengo la AMC
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Ensalada de lentejas

Ensalada de lentejas

Lavamos las lentejas y las ponemos en la olla rápida, una hoja de laurel y sal, las cubrimos y un poco mas de agua y cerramos, una vez este preparada, 4 minutos en mi olla que es la AMC
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Michirones

Michirones

Plato maravilloso, eso sí, con su tiempo de olla. Ahora con la olla rápida o la expres, hemos acortado mucho los tiempos de cocción, pero una comida a fuego lento y en olla de barro, eso no hay olla rápida que lo iguale
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Alubias pintas

Alubias pintas

Empezamos a despedir los últimos fríos, y que mejor que un plato de legumbres, esta vez me he atrevido con la olla rápida AMC , no le tengo cogido mucho el punto, pero a veces por falta de tiempo no va mal, las próximas saldrán mas guapas
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Pies de cerdo gratinados con all i oli

Pies de cerdo gratinados con all i oli

½ Cebolla. Cuando podamos abrir la olla, sacamos el pie bien escurrido y lo ponemos en una fuente de hornear, lo cubrimos con all i oli por encima y lo gratinamos
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Tapa Pie de Ministro deshuesado relleno de setas

Tapa Pie de Ministro deshuesado relleno de setas

1 Cebolla. Preparación Ponemos el pie en agua con sal el bicho y las verduras peladas y lavadas, y lo hervimos en la olla rápida hasta que este tierno, yo en la AMC 8 minutos
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Albondigones de garbanzos tierra y mar

Albondigones de garbanzos tierra y mar

Lo primero de todo es hervir los garbanzos en la olla a presión con un poco de sal y el laurel, yo los herví en olla rápida AMC