Recetas de antipasto italiano con aceitunas

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Antipasto... Peperonata

Antipasto... Peperonata

Se llama antipasto (en italiano ‘antes del plato principal’. Para empezar vamos con el Antipasto. plural antipasti) al aperitivo que tradicionalmente se consume en la cocina italiana, y que incluye una variedad de carnes, como por ejemplo el prosciutto (jamón) de Parma, encurtidos y ensaladas, para abrir el apetito
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