Recetas de aperitivo de garbanzos

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Garbanzos crujientes con especias, receta de aperitivo fácil

Garbanzos crujientes con especias, receta de aperitivo fácil

Preparación. 2 min Cocción. 1h 15 min Dificultad. 1/5 Coste. 2 min C. 15 min D. 1/5 C
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APERITIVO DE GARBANZOS ESPECIADOS

APERITIVO DE GARBANZOS ESPECIADOS

Escurrimos los garbanzos y los secamos bien entre dos paños quitando la piel de los que la pierdan. Los días de lluvia son estupendos para abrir antiguas cajas en las que guardo un montón de recuerdos, viejas fotos, que no formaron parte de álbumes, recortes de periódico, postales que un día fueron recibidas con algarabía
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Garbanzos especiados con curry de aperitivo

Garbanzos especiados con curry de aperitivo

Con estos antecedentes, cuando vi que Oli de "Entre barracos" preparaba estos garbanzos especiados de aperitivo me puse rapidamente a prepararlos, aunque como nos pasa muchas veces, tardamos luego mucho tiempo en sacarlos a la luz,
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Receta de hummus de garbanzos. Un aperitivo para “dipear”.

Receta de hummus de garbanzos. Un aperitivo para “dipear”.

El hummus de garbanzos es un aperitivo originario de la cocina árabe y griega, todo un clásico en la cocina mediterránea
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Hummus. Paté de Garbanzos.

Hummus. Paté de Garbanzos.

Con un bote de garbanzos en la despensa, si se te presenta una visita, ya tienes un aperitivo rápido, fácil  y original en unos minutos
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Hummus thermomix (paté de garbanzos)

Hummus thermomix (paté de garbanzos)

Esta crema forma parte de los mezzé ( un surtido variado de aperitivos) de muchos países árabes. El hummus es una crema de garbanzos para untar que se come mucho en oriente medio
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Garbanzos tostados aromatizados

Garbanzos tostados aromatizados

Luego los volví a ver en el blog El Comidista en una ensalada con espinacas y yogur, quedando demostrado que su utilidad podía ir más allá de ser un mero aperitivo
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Aperitivos de langostinos para Navidad

Aperitivos de langostinos para Navidad

Comenzamos con los aperitivos de Langostinos. Bueno, y hasta aquí el recopilatorio que os he traído sobre los aperitivos con langostinos
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APERITIVO NAVIDAD (2): HUMMUS CON TAPENADE Y PIQUILLO

APERITIVO NAVIDAD (2): HUMMUS CON TAPENADE Y PIQUILLO

Aquí os dejo el segundo aperitivo de la semana. En este caso son unas tostaditas de pan untadas con hummus y decoradas con tapenade y pimientos del piquillo
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Aperitivos para Navidad

Aperitivos para Navidad

zanahorias cocidas, garbanzos cocidos, limón, curry, aceite y un poco de pimienta. Así que el post que te voy a dejar hoy aquí viene cargado de aperitivos para Navidad
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Garbanzos picantes

Garbanzos picantes

No me sorprende tomar garbanzos como aperitivo puesto que estoy acostumbrada al "porrat" o garbanzo "torrao" que se solía comer, ahora parece que no tanto, al menos en Valencia, no sé si en algún sitio más
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HUMMUS DE LENTEJAS: un aperitivo especial y saludable

HUMMUS DE LENTEJAS: un aperitivo especial y saludable

Normalmente se trata de un puré de garbanzos como la receta que os puse aquí. El hummus es una comida típica de los países árabes, es muy saludable ya que tiene un alto contenido en vitaminas, proteínas, minerales y fibra
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Faláfel de garbanzos {receta original}

Faláfel de garbanzos {receta original}

A nosotros nos sirvieron los faláfel como aperitivo, junto a otras exquisiteces y acompañados con cuencos con dos cremas absolutamente deliciosas, Hummus y Baba Ghanoush
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CRACKERS DE PARMESANO Y SÉSAMO CON HARINA DE GARBANZOS

CRACKERS DE PARMESANO Y SÉSAMO CON HARINA DE GARBANZOS

Ideales para picar entre horas, o comer de aperitivo acompañadas de una buena mantequilla, o humus de garbanzos, o de cualquier otra cosita que se os ocurra
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Snack de garbanzos especiados - VIDEORECETA

Snack de garbanzos especiados - VIDEORECETA

Descubrir que en media hora tienes un snack o aperitivo hecho y además con ingredientes de los sencillos que tienes en casa
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Humus de garbanzos

Humus de garbanzos

Ya que estamos en temporada de verano, hoy toca un aperitivo que gusta mucho untado en una tosta de pan y con una cerveza bien fría
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Hummus (Paté árabe de garbanzos)

Hummus (Paté árabe de garbanzos)

Se trata de un puré o paté de garbanzos que normalmente se utiliza como aperitivo o entrante para untar o "dipear" con pan de pita, o con crudités vegetales
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Empanadillas de espinaca y garbanzo

Empanadillas de espinaca y garbanzo

También las puedes hacer más pequeñas para el aperitivo. Estas empanadillas también estuvieron en el Día Mundial del Veganismo, como los pinchos de bolitas de arroz y las empanadillas de calabaza y brócoli