Recetas de aperitivo de garbanzos

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APERITIVO DE GARBANZOS ESPECIADOS

APERITIVO DE GARBANZOS ESPECIADOS

Escurrimos los garbanzos y los secamos bien entre dos paños quitando la piel de los que la pierdan. Los días de lluvia son estupendos para abrir antiguas cajas en las que guardo un montón de recuerdos, viejas fotos, que no formaron parte de álbumes, recortes de periódico, postales que un día fueron recibidas con algarabía
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Receta de hummus de garbanzos. Un aperitivo para “dipear”.

Receta de hummus de garbanzos. Un aperitivo para “dipear”.

El hummus de garbanzos es un aperitivo originario de la cocina árabe y griega, todo un clásico en la cocina mediterránea
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Garbanzos tostados aromatizados

Garbanzos tostados aromatizados

Luego los volví a ver en el blog El Comidista en una ensalada con espinacas y yogur, quedando demostrado que su utilidad podía ir más allá de ser un mero aperitivo
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Aperitivos de langostinos para Navidad

Aperitivos de langostinos para Navidad

Comenzamos con los aperitivos de Langostinos. Bueno, y hasta aquí el recopilatorio que os he traído sobre los aperitivos con langostinos
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APERITIVO NAVIDAD (2): HUMMUS CON TAPENADE Y PIQUILLO

APERITIVO NAVIDAD (2): HUMMUS CON TAPENADE Y PIQUILLO

Aquí os dejo el segundo aperitivo de la semana. En este caso son unas tostaditas de pan untadas con hummus y decoradas con tapenade y pimientos del piquillo
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Garbanzos picantes

Garbanzos picantes

No me sorprende tomar garbanzos como aperitivo puesto que estoy acostumbrada al "porrat" o garbanzo "torrao" que se solía comer, ahora parece que no tanto, al menos en Valencia, no sé si en algún sitio más
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Aperitivos para Navidad

Aperitivos para Navidad

zanahorias cocidas, garbanzos cocidos, limón, curry, aceite y un poco de pimienta. Así que el post que te voy a dejar hoy aquí viene cargado de aperitivos para Navidad
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Hummus. Paté de Garbanzos.

Hummus. Paté de Garbanzos.

Con un bote de garbanzos en la despensa, si se te presenta una visita, ya tienes un aperitivo rápido, fácil  y original en unos minutos
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Hummus thermomix (paté de garbanzos)

Hummus thermomix (paté de garbanzos)

Esta crema forma parte de los mezzé ( un surtido variado de aperitivos) de muchos países árabes. El hummus es una crema de garbanzos para untar que se come mucho en oriente medio
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HUMMUS DE LENTEJAS: un aperitivo especial y saludable

HUMMUS DE LENTEJAS: un aperitivo especial y saludable

Normalmente se trata de un puré de garbanzos como la receta que os puse aquí. El hummus es una comida típica de los países árabes, es muy saludable ya que tiene un alto contenido en vitaminas, proteínas, minerales y fibra
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Snack de garbanzos especiados - VIDEORECETA

Snack de garbanzos especiados - VIDEORECETA

Descubrir que en media hora tienes un snack o aperitivo hecho y además con ingredientes de los sencillos que tienes en casa
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CRACKERS DE PARMESANO Y SÉSAMO CON HARINA DE GARBANZOS

CRACKERS DE PARMESANO Y SÉSAMO CON HARINA DE GARBANZOS

Ideales para picar entre horas, o comer de aperitivo acompañadas de una buena mantequilla, o humus de garbanzos, o de cualquier otra cosita que se os ocurra
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Humus de garbanzos

Humus de garbanzos

Ya que estamos en temporada de verano, hoy toca un aperitivo que gusta mucho untado en una tosta de pan y con una cerveza bien fría
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Paté de Garbanzos (Humus a la occidental)

Paté de Garbanzos (Humus a la occidental)

Tanto como aperitivo que como plato de acompañamiento, este paté de garbanzos es un alimento completo para la dieta vegetariana, ya que es rico en proteínas y vitaminas
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HUMMUS DE GARBANZOS

HUMMUS DE GARBANZOS

Hoy os presento un aperitivo árabe, este delicioso HUMMUS, o lo que es lo mismo, un puré de garbanzos especiado, perfecto para picotear
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Selección de patés para el aperitivo

Selección de patés para el aperitivo

- Tirar el agua de remojo y aclarar los garbanzos bajo el grifo. Hoy empezamos con una Selección de patés para el aperitivo, y los próximos días os iremos poniendo el resto del menú
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Snack de garbanzos dulce y salado

Snack de garbanzos dulce y salado

Un delicioso aperitivo que puedes hacer a tu gusto con tan solo cambiar las especias que le agregamos por otras diferentes o con otras proporciones