Recetas de arguiñano flan al horno de huevo

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Flan de  Huevo

Flan de Huevo

Esta receta es del maestro Arguiñano, me encanta este hombre y este flan también. En un bol grande bate los huevos, cuando empiecen a espumar añadele el resto del azúcar, pasa la leche por un colador y añadela a los huevos poco a poco sin dejar de batir para que no cuajen, cuando esté todo bien mezclado, vierte en el molde caramelizado y metelo al horno una hora aproximadamente
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FLAN DE MASCARPONE Y LECHE CONDENSADA

FLAN DE MASCARPONE Y LECHE CONDENSADA

Es una receta de Eva Arguiñano. el flan de huevo clásico siempre lo hace mi madre así que yo los hago con otros ingredientes como el Flan de huevo y yogur o el Flan de manzana en salsa de kiwi
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De Manzana, para Bego

De Manzana, para Bego

Esta receta es de Eva Arguiñano,y tengo que decirte que tal como vi el vídeo me gustó tanto,que me dije
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Tarta de yema

Tarta de yema

Esta receta en concreto es nada más y nada menos que de Carlos Arguiñano. En ocasiones las aprovecho para hacer una crema Catalana, natillas, o flanes, pero a veces por variar un poco suelo preparar esta tarta
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BOCADITO DE LIMÓN CON GALLETA INTEGRAL

BOCADITO DE LIMÓN CON GALLETA INTEGRAL

*Esta receta es de Eva Arguiñano,, y podeis ver la original aqui. Para la presentación,ponemos en un plato la galleta y colocamos encima el flan
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Flan de huevo

Flan de huevo

Próximamente ampliaré esta entrada con un flan familiar con los mismos ingredientes pero en la olla rápida, se lo he visto hacer a "mi amigo" Arguiñano
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FLAN DE SALMÓN CON SALSA DE OPORTO

FLAN DE SALMÓN CON SALSA DE OPORTO

Esta receta es de Arguiñano. Engrasar unos aros individuales y colocarlos en la bandeja del horno sobre papel vegetal
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Pudding de manzana

Pudding de manzana

Pero tiene tendencia a pegarse por los lados, así que, aunque no lo dice la autora, Eva Arguiñano, yo pondría mantequilla por los lados del molde y luego harina
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Tarta de yema

Tarta de yema

Esta receta en concreto es nada más y nada menos que de Carlos Arguiñano. En ocasiones las aprovecho para hacer una crema Catalana, natillas, o flanes, pero a veces por variar un poco suelo preparar esta tarta