Recetas de arroz con alcaparras utilisima

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Arroz con Pollo

12- Sellar los trozos de pollo en una olla con aceite de achiote. 45- Añadir la salsa de tomate junto con el resto de los ingredientes. Cocinar durante 15 minutos revolviendo hasta que el arroz haya absorbido el líquido y se encuentre cocido. Alcaparras 2 cdas
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Terrina de tomates, arroz y salmón

Salpimentar y unir con el queso crema, el queso rallado, las alcaparras y la ciboulette. Llenar, por capas, con tomates, arroz, parte del salmón, arroz y tomates
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Roll tres arroces con mezclum de verdes especiales

Alcaparras. Cocer los arroces por separado en una cacerola con agua hirviendo. En un bol mezclar los tres tipos de arroces con las manos (siempre mojadas) para que no se apelmacen
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Picadillo a la habanera con arroz a la criolla

Verter vino seco, aceitunas verdes cortadas en en tiras finas, azúcar blanco y alcaparras. 1- Sofreír en una sartén con grasa de cerdo la cebolla cortada en brunoise, el pimiento y el ajo finamente picados. Alcaparras 5. Arroz largo fino 250 g
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Flores de zucchini rellenas

Escurrir y mezclar con cebolla picada, eneldo picado, perejil picado, alcaparras y ralladura de limón
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Pimientos rellenos

Terminar el picadillo con pasas rubias remojadas en ron, alcaparras y aceitunas verdes picadas. En una sartén con aceite de oliva, saltear la panceta cortada en pequeños cubos
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Tournedos rellenos a la tapenade

Servir los medallones bañados en tapenade y acompañar con arroz blanco con crema. Alivianar la preparación con el aceite de oliva y el jugo de limón
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Brochettes de atún al estilo cubano

Para la cocción del arroz, colocar en una cacerola pequeña, aceite, cebolla picada e incorporar el arroz
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Ajiaco

Arroz blanco. Decorar con crema de leche y alcaparras. En un plato hondo, servir la sopa con una porción de mazorca