Recetas de bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

Para que la salsa verde tenga un color vivo, no tostamos el bacalao al freír. Colocamos el bacalao en un plato y salpimentamos a ojo
BACALAO EN SALSA VERDE

BACALAO EN SALSA VERDE

Rebozamos el bacalao, primero por harina y luego por el huevo batido, lo freimos y lo reservamos. INGREDIENTES
Bacalao fresco en salsa verde

Bacalao fresco en salsa verde

   Probaremos, rectificaremos de sal y sumergiremos las tajadas en la salsa verde. Condimentaremos con perejil picado y dejaremos cocer la salsa junto con los guisantes para que se cocinen
Bacalao en salsa verde, básico y delicioso

Bacalao en salsa verde, básico y delicioso

La tenía guardada en la recámara desde hace meses y al final me he decidido a compartir este delicioso bacalao en salsa verde, una receta básica y rápida que suele gustar a todo el mundo
Bacalao en salsa de eneldo sobre base de tagliatelle verde

Bacalao en salsa de eneldo sobre base de tagliatelle verde

Dar el punto de cremosidad deseado a la salsa y de sal, con cuidado porque este tipo de bacalao suele ser bastante sabroso, e introducir los lomos de bacalao en el último minuto para calentarlos un poco pero sin cocerlos para no secarlos
Bacalao en salsa verde.

Bacalao en salsa verde.

Bacalao en salsa verde. Solemos preparar con esta salsa la merluza o almejas, aunque con rape, mero o bacalao, como es en este caso, también esta muy buena
Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

Colocamos el bacalao en una fuente resistente al fuego , pasamos la salsa por el chino y la vertemos sobre el pescado
Bacalao fresco con patatas en salsa verde.

Bacalao fresco con patatas en salsa verde.

El bacalao fresco tiene un precio muy bueno, bastante mejor que el salado y aunque no son intercambiables, en algunas recetas, si que nos da muchísimas posibilidades para disfrutar
BACALAO AL VINO BLANCO CON SALSA VERDE

BACALAO AL VINO BLANCO CON SALSA VERDE

Pasado este tiempo las patatas estaran casi hechas asi que es el momento de sacarlas del horno y de colocar por encima los lomos de bacalao que habremos sazonado previamente
BACALAO EN SALSA VERDE

BACALAO EN SALSA VERDE

El bacalao es un pescado que me encanta. Dicen que los portugueses tienen tantas recetas como días del año para prepararlo
Bacalao en Salsa Verde

Bacalao en Salsa Verde

El bacalao es un pescado blanco, aunque decir que está en medio de los pescados blancos y los azules, ya que el salado contiene más grasa que el natural
BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES

BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES

BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES Ingr.   Los vikingos lo consumían seco y los bravos pescadores vascos de ballenas, fueron quienes nos enseñaron a pescar el bacalao, a curarlo y a prepararlo