Recetas de barbacoa de res

Barbacoa Chocolate Molinillo y su Consomé

Barbacoa Chocolate Molinillo y su Consomé

Hace algún tiempo, una amiga me platicó sobre cómo hacer la barbacoa en la olla de lento cocimiento, y me encantó la idea, pues la verdad es un platillo que nos gusta mucho, pero no confiamos mucho en la forma como esté preparada en algunos lugares, así es que para evitarnos el desencanto de que no nos guste, ya saben que mi familia es muy exigente, o quisquillosa diría yo, en cuestión de la comida, y no les gusta comer en cualquier lugar, así es que decidí preparar la receta según ella me la dio, unas cosas más, unas cosas menos, lo importante es la forma, es decir, que es en la olla de cocción lenta
PENIS A LA BARBACOA [versió 2016]

PENIS A LA BARBACOA [versió 2016]

Ara, fiquem el penis a la barbacoa durant uns minuts, depenent dels vostres gustos. Un cop l'hemorràgia hagi cesat, tallem el penis per la part dels collons, que els ficarem al mateix tapper on haviem deixat el semen perquè així ja començi a absorvir el gust de llet fresca d'home recent extreta
Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01

Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01

Como ya estamos en pleno verano, apetece hacer barbacoa al aire libre, siempre teniendo mucho cuidado y precaución donde las hacemos, solo debemos encender el fuego en lugares permitidos y seguros para evitar incendios forestales
Brochetas de Filete de Res y Vegetales.

Brochetas de Filete de Res y Vegetales.

  Luego vino la parte más divertida que es armar las brochetas intercalando cada uno de los ingredientes para luego colocarlas en la barbacoa hasta que el filete estuviera listo dándole, de vez en cuando, brochazos de aceite de oliva
Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01

Cómo hacer Entraña a la brasa, Serie Barbacoa 01

Como ya estamos en pleno verano, apetece hacer barbacoa al aire libre, siempre teniendo mucho cuidado y precaución donde las hacemos, solo debemos encender el fuego en lugares permitidos y seguros para evitar incendios forestales
Las Salsas Mexicanas Picosas

Las Salsas Mexicanas Picosas

Así que no puedes disfrutar un taco de barbacoa sin salsa borracha, o que me dices de un taco de cabeza de res sin salsa verde cocida
La Fama Barbecue: el paraíso de la carne en Bogotá

La Fama Barbecue: el paraíso de la carne en Bogotá

Al final encontró la esencia de la comida yanqui plasmada en sus famosas barbacoas tejanas. El verdadero barbecue americano es una técnica antigua y compleja que consiste en elegir una pieza de carne simple pero maravillosa como el brisket (pecho de res) o el hump (Morrillo) y marinarlo con especias secas durante muchas horas, pueden ser días
Las Salsas Mexicanas Picosas

Las Salsas Mexicanas Picosas

Así que no puedes disfrutar un taco de barbacoa sin salsa borracha, o que me dices de un taco de cabeza de res sin salsa verde cocida
Picanha

Picanha

Otra manera de hacerla, es asada al horno, es más fácil y con buenos resultados, aunque en la barbacoa, es el súmmum
Aumenta el Consumo de Carnes Exóticas

Aumenta el Consumo de Carnes Exóticas

a la plancha, en barbacoa, al horno, etc. Cada vez son más los estudios que concluyen que las carnes rojas son poco saludables, tal vez por ello va en aumento el consumo de otras carnes menos conocidas y que resultan muy interesantes desde el punto de vista nutricional
Churrasqueria Tierra de Fuego

Churrasqueria Tierra de Fuego

Costilla de Cerdo con salsa barbacoa (picante y semipicante). Carne de Res. FacebookCorreo electrónicoTwitterRedditImprimirTumblrPinterestPocketLinkedInGoogleMe gusta