Recetas de base pastel

Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

Mientras se hornea la base, puede irse preparando el relleno. Añada la margarina a la harina hasta que la mezcla tenga una consistencia similar a migas de pan
Pastel de queso con remolinos de cereza

Pastel de queso con remolinos de cereza

Echar las galletas en el molde y aplastar con una cuchara o espátula hasta que quede una base lisa. El otro día, el canal de YouTube de María Lunarillos publicó este rico pastel de queso con remolinos
Pastel Fácil de Sobaos y Nubes

Pastel Fácil de Sobaos y Nubes

Así que lo más apetecible que se me ocurrió fue este Pastel Fácil de Sobaos y nubes el cual se prepara con pocos ingredientes en casa y en poco tiempo, además no requiere horno y puede servir de base para preparar un pastel fácil y resultón cuando nos vienen invitados a casa y no tenemos tiempo de preparar algo más elaborado
Pastel de atún a la mostaza

Pastel de atún a la mostaza

Un pastel de atún muy ligero, a base de huevos, atún, queso untable light, yogur, sal y pimienta, y con el toque de mostaza para darle más potencia de sabor
Pastel azteca

Pastel azteca

Nata líquida (yo utilicé el preparado para cocinar a base de vegetales de Mercadona). Necesitamos (para 4 personas)5 tortillas de maíz1 1/2 pechugas de pollo300 grs de salsa de tomate caseroQueso ralladoNata líquida (yo utilicé el preparado para cocinar a base de vegetales de Mercadona)Aceite de oliva600 ml de salsa bechamel claritaPreparaciónCocinamos las pechugas de pollo de la forma que prefiramos (al vapor, cocidas, plancha, etc) cuidando que queden jugosas. Vertemos la salsa bechamel sobre el pastel, espolvoreamos con queso rallado (también se le puede echar un poquito de pan rallado) y lo horneamos a 200 ºC (arriba y abajo) durante 20-25 minutos o hasta que comience a dorarse. Sacamos del horno y dejamos reposar 5 minutos antes de servir para que se asiente el pastel
Pastel de cumpleaños de chocolate

Pastel de cumpleaños de chocolate

Para el montaje, alterné una base de bizcocho con una de cobertura y con la nata restante cubrí toda la tarta pero, como ya he dicho antes, el tiempo se me vino encima y no pude enfriar lo suficiente la cobertura para que se endureciera sobre el bizcocho y le diera un aspecto compacto
Pastel de patatas con pimientos

Pastel de patatas con pimientos

Colocamos una base de patas en el molde,encima ponemos los pimentos,repartimos los trocitos de queso, a continuacion ponemos una capa de rodajas de huevo duro y terminamos con una capa de patatas
Pastel de almendra y chocolate

Pastel de almendra y chocolate

La he preparado versioneando la base de las más tradicionales “tortas” de los pueblos, con almendra mediterránea y sustituyendo los ingredientes animales por otros vegetales y la harina refinada por una ecológica de espelta
Pastel de Carne.

Pastel de Carne.

Pastel de Carne una receta a base de patatas y carne de ternera que hará las delicias de vuestros comensales
Pastel Saint-Honoré

Pastel Saint-Honoré

Cuando estén fríos les hacemos un pequeño agujero en la base. Whole Kitchen en su Propuesta Dulce del mes de Junio nos invita a preparar todo un clásico de la repostería francesa, el Pastel Saint Honoré
Pastel  Frió "SANDWICHON"

Pastel Frió "SANDWICHON"

Primera base del pastel. Dejamos el refranero y vamos con la receta- Así que ya vamos preparando comidas mas veraniegas  y este pastel va muy bien para eses días de calor
Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

El pastel de cabracho, es propiamente un pudding, teniendo como ingredientes principales el pescado, en este caso cabracho (un pescado de roca con un fuerte sabor), y verduras pochadas
Pastel de carne Sin Lactosa  Estilo Londres

Pastel de carne Sin Lactosa Estilo Londres

He utilizado de base el Hojaldre del Lidel. Hoy he ido al gimnasio, se me han tirado todas como leonas en Jauría  y me han caído tortas por todas partes y es que como bocachanclas reconocida, el viernes me dediqué a poner los dientes largos al personal en el Spinning y vociferé a los cuatro vientos, que iba a publicar un Pastel de Carne en mi blog ( Que me iba yo a pensar que mis palabras encubiertas, por gritos de monitora alocada y música electro a toda paleta, iban a penetrar en sus oídos y este finde, iba a tener más audiencia bloguera que Arguiñano en sus tiempos mozos y es que todas pensaban sorprender a sus invitados con dicho pastel) Como la entrada de Londres me ocupó bastante
Pastel salado en frío

Pastel salado en frío

Forramos el recipiente que hayamos elegido para preparar nuestro pastel con papel film - es mejor elegir uno cuadrado o rectangular- Es importante que el papel film rebase los bordes del recipiente porque después nos servirá para cerrar el pastel
Pastel de pollo light

Pastel de pollo light

Pastel de pollo para la operación bikini, jejeje. 4- En un molde con agua, que cubra 3/4 partes de la base,colocar la flanera, tapar con su tapa o papel albal, horno precalentado a 200º unos 50-60 minutos. 3/4 partes de la base,colocar la flanera, tapar con su tapa o papel albal, horno precalentado a 200º unos 50-60 minutos dependiendo de la altura del molde
Pastel Mimosa

Pastel Mimosa

Cortar la base de bizcocho en tres discos y hacer del disco central migas. Esparcir un poco más de la mitad en la base, recubrir con el otro bizcocho y untarlo uniformemente con el resto de la crema
PASTEL DE TOMATES, PARMESANO Y PESTO

PASTEL DE TOMATES, PARMESANO Y PESTO

Untar unos ramekines o flaneras con mantequilla, repartir una cucharadita de salsa de pesto en la base, los tomates y verter la preparación anterior hasta rellenar las flaneras