Recetas de berenjenas al horno con queso parmesano

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berenjenas a la parmesana

Retirar del fuego y añadir las hojas de albahaca picadas En una fuente para horno ,poner una capa de salsa de tomate , luego una de berenjenas , espolvorear con el queso parmesano,añadir una capa de mozzarella en rodajas ,dejando sitio entre cada rodaja de quesoIr montando capas sucesivas acabando con una de tomate con parmesano por encima con pan rallado por encima
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