Recetas de bifes de cerdo al horno

Pastrami - pastron

Pastrami - pastron

También se puede hacer con cualquier otra carne como cerdo, ciervo, cordero. Cuando vi hacer esta receta en el programa de Juliana Lopez May por el Canal ElGourmet
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Sandwichito de Miga

Sandwichito de Miga

Primer piso lomo de cerdo (fiambre, el Paladini) y queso. Se puede tostar en el horno alternando un toque sobre el piso y un toque abajo del mechero o sobre plancha caliente tipo pan tostado, aunque lo ideal es tostarlo abajo del mechero del horno sosteniendolo con la rejilla que viene para ese fin
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