Recetas de bistec relleno de jamon y queso

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Menú semanal del 14 al 20 de marzo, vamos a seguir variando

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En este caso lo que haremos será pasar un bistec de ternera por la plancha (yo lo corto en trozos pues me lo llevo en tupper) con un poquito de aceite, cuando lo tengamos listo lo sacamos y lo reservamos, en la misma sartén (sin limpiar) ponemos un poco de caldo de pollo y cuando esté hirviendo le añadimos una cucharadita de Bovril, mientras tanto ponemos media cucharadita de Maizena en un poco de leche y mezclamos, cuando esté bien disuelta se la añadimos a la salsa para que espese, la tendremos hasta que tenga la textura que os apetezca y se la añadimos a la ternera
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¿Qué comemos hoy? Ideas de menú para todos los días

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Una cuarta opción, un plato bien completo con pechuga de pollo (puede ser pavo o bistec), torre de berenjena-calabacín-queso y alcachofas baby
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CALABACÍN RELLENO, UNA BUENA COMPAÑÍA

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Un simple bistec o un pescado a la plancha, no son lo mismo si vienen con un acompañamiento o guarnición atractiva