Recetas de bizcocho de manzana aleman

Bizcocho alemán de manzana

Bizcocho alemán de manzana

Hoy la cosa va de dulces, y que mejor que cuando tienes unas deliciosas manzanas, poder hacer una tarta de manzana, pero hoy me decanto por un bizcocho
Bizcocho de manzana alemán

Bizcocho de manzana alemán

El bizcocho alemán de manzana (dutch apple cake) es un bizcocho muy jugoso y húmedo, con capas de manzana recubiertas de azúcar y canela intercaladas con capas de esponjoso bizcocho
Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana con streuselHoy vengo a proponeros un rico bizcocho de manzanas con streusel o cobertura
Bizcocho de Manzana y Canela

Bizcocho de Manzana y Canela

, pero en fin, volviendo a los bizcochos, en casa siempre son caseros, y además la manzana queda fenomenal tanto en bizcochos como en tartas, y este bizcocho tienen cierta inspiración en el sabor de la tarta de manzana alemana, con el toque de canela
BIZCOCHO DE MANZANA Y AROMA DE NARANJA CON STREUSEL

BIZCOCHO DE MANZANA Y AROMA DE NARANJA CON STREUSEL

El participante elegido de este mes es CORAZON DE CARAMELO, y el país Alemania, ella tiene el postre que elegido, así que me ha venido muy bien, para comparar ingredientes con otras recetas, que parece que todas mas o menos se han puesto de acuerdo, solo espero estar a la altura
Streusel de manzana (Apfel Streusel) - receta Alemana

Streusel de manzana (Apfel Streusel) - receta Alemana

Como después de la Navidades me apetecía una tarta o un bizcocho para los desayunos o las meriendas, más que un postre para después de comer o cenar, he elegido esta deliciosa tarta de manzana con su característica cobertura (streusel), que es la que le da el nombre
Tarta Italiana de Manzana & Bizcocho

Tarta Italiana de Manzana & Bizcocho

Realmente este tipo de tarta se hace en casi toda Europa, puede ser tan italiana como alemana o española, ya que su cultivo además afortunadamente es mundial, proviene de Asia y se la conoce ya desde el Neolítico
Riwwelkuchen (pastel de manzana alemán)

Riwwelkuchen (pastel de manzana alemán)

El riwwelkuchen se toma templado, con el streusel crujiente (al día siguiente se ha reblandecido un poquito con la humedad de las manzanas en el bizcocho, pero aún así sigue siendo delicioso) y generalmente se acompaña de una bola de helado de vainilla
Torta de Manzana (Apfel-Sandkuchen)

Torta de Manzana (Apfel-Sandkuchen)

por un lado, el sabor frutal de las manzanas, por otro un bizcocho húmedo y además, una base de "masa quebrada" que le aporta mucha textura y un intenso sabor a canela
Streuselkuchen de manzana

Streuselkuchen de manzana

Esta es sólo una opción, porque no sólo podemos cambiar el relleno, o incluso eliminarlo, sino que la base puede ser de bizcocho
Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera

Tarta de manzana con hojaldre y crema pastelera

También tenemos la tarta de manzana con una base de bizcocho compacto, con un resultado de lo más jugoso y que la convierte en la versión más fácil y rápida de todas las que existen, y por supuesto la versión alemana, ideal para ocasiones especiales y Navidad, el famoso strudel de manzana, elaborado con un relleno de manzanas y recubierto de pasta brick