Recetas de bizcocho dukan microondas fase ataque

Pan de yogur y salvado avena

Pan de yogur y salvado avena

poner el yogur y el agua, 1 minuto, 40º, velocidad 2, añadir el resto de ingredientes en la jarra y menú amasado, 5 minutos, untar las manos con un pelin de aceite para sacar bien la masa, es un poco pegajosa, poner en un molde el mio era uno de plum cake que he cortado y así me entra en mi GM E ó GM D (fotos abajo) como acababa de hacer un bizcocho en la olla esta calentita así que ha elevado solo en 30 minutos) meter el molde en la cubeta de la GM E ó GM D tapar y dejar que eleve, una vez doblado su tamaño, poner la tapa doradora y la olla GM E menú horno 150º, 20 minutos, la tapa 175º, 20 minutos, GM D menú horno 25 minutos, tapa la tapa 175º, 20 minutos (trabajan al mismo tiempo) cuando termine sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Mezclar en un bol el yogur y el agua, templar unos segundos al microondas, disolver la levadura, añadir el resto de ingredientes y amasar durante unos minutos, hasta que la masa casi no se nos pegue en las manos, cuanto más amasemos mucho mejor, poner en un molde de unos 20cm tipo plum cake, dejar que doble su volumen, tener el horno precalentado a 160º, y cuando la masa haya doblado su volumen, hornear unos 30 ó 45 minutos dependerá de cada horno, cuando termine sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Este pan es para 6 días desde la fase de Ataque
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Bizcocho de canela y avena

Bizcocho de canela y avena

En un bol poner el agua y las claras en polvo, batir muy bien (yo con las varillas electricas), añadir  una pizca de sal, el gasificante, batir bien, añadir el queso, batir bien, añadir el resto de ingredientes y mezclar muy bien, poner en un molde (el mio redondo de silicona de 20cm ) meter al microondas 750ww, 8 minutos, sacar y desmoldear, espolvorear canela por encima . este bizcocho es apto para la dieta Dukan en todas sus fases, desde ataque , yo lo peso y lo divido para 4 dias asi puedo comer mi racion de pan July (la mitad) y el bizcochito
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Bizcocho anisado de avena

Bizcocho anisado de avena

este bizcocho es apto para la dieta Dukan para todas las fases, desde ataque. En un bol poner el agua y las claras en polvo, batir muy bien, añadir  una pizca de sal, el gasificante, batir bien, añadir el queso y el yogur, batir bien, añadir el resto de ingredientes y mezclar muy bien, poner en un molde (el mio redondo con agujero de 23cm) meter al microondas 750ww, 8 ó 9 minutos, sacar y desmoldear, espolvorear canela por encima
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