Recetas de bizcocho relleno de mermelada de fresa y chocolate

Tarta de fresas con nata y bizcocho denso de chocolate

Tarta de fresas con nata y bizcocho denso de chocolate

Ingredientes del relleno y la cobertura. Relleno y cubertura. Ponemos la parte superior de bizcocho grande sobre la bandeja de servir, repartimos sobre el bizcocho una fina capa de mermelada sobre esta una capa de nata y repartimos sobre la nata una capa de fresas troceadas, cubrimos con un poco mas de nata y repartimos bien, encima pondremos la parte inferior del bizcocho puesta boca para debajo de modo que quede la parte mas lisa para arriba, repartimos por encima otra fina capa de mermelada y ponemos la parte de arriba del bizcocho pequeño centrándola lo mejor posible sobre el primer piso de nuestra tarta, repetimos la operación de poner capa de mermelada, capa de nata, capa de fresas y otra capa de nata y tapamos con la parte inferior de bizcocho pequeño también puesto de modo que la parte de abajo quede arriba del todo pues es la mas lisa, también ponemos sobre la parte superior una capa fina de mermelada y cubriremos toda la superficie de la tarta con una buena capa nata y dejándola lo mas lisa posible, ponemos el resto de nata en una manga pastelera y decoramos los bordes con un cordón de nata a nuestro gusto, rodeamos con mitades de fresas por el piso de arriba y por el de abajo colocadas verticalmente, coronamos la parte superior con mitades de fresas a las cuales les dejamos las hojas verdes y las ponemos acostadas con la parte cortada para abajo y las hojas que queden para afuera y justo en el centro ponemos una fresa entera, solo nos queda servirla bien fría y disfrutarla muchísimo
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Bizcocho de Leche Condensada con Mango y Fresas

Bizcocho de Leche Condensada con Mango y Fresas

Este mes me han gustado mucho los ingredientes que he elegido para el reto #ColorYSabor, pero en el Chile no he visto canónigos, así que he preparado una deliciosa mermelada de mango sin azúcar para rellenar este jugoso Bizcocho de Leche Condensada que es un clásico que siempre triunfa desde la época de nuestras abuelas
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Galletas rellenas de mermelada

Galletas rellenas de mermelada

Bizcocho de nataPanecillos de naranja y chocolate. Mermelada de fresas, frambuesas, o al gusto. Como se acerca la fecha de San Valentín he pensado en hacer estas galletas rellenas de mermelada y con forma de corazón para ese día, que mejor despertar a tu pareja con estas ricas galletas y comenzar el día de un modo especial
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