Recetas de bizcochos con alcohol

23 Guardada

BIZCOCHO DE CHOCOLATE RELLENO

Separar las claras de las yemas y montar las primeras a punto de nieve bien fuerte (recordar la prueba de la iaia Carmen , hay que voltear el bol sobre la cabeza de alguien y si no cae ya está) añadir el azucar muy poco a poco y seguir montando con las varillas ( o en el thermomix con la mariposa) añadir las yemas de una en una e ir integrandolas
3 Guardada

Bizcocho Cuba Libre (Ron y Coca-Cola)

Cuando esté listo y ya fuera del fuego, añadimos la mantequilla y el ron (si queremos quitar el alcohol del ron, lo añadimos junto a la Coca-Cola y lo dejamos como ingrediente mas a la hora de hacer el almíbar)Desmoldamos el bizcocho y rociamos con un poco de la salsa por encima
1 Guardada

Bizcocho de Cerveza Negra

Tenía muchas ganas de hacer este bizcocho que nada tiene que ver con la clásica tarta Guiness, que también he hecho en varias ocasiones pero que todavía no me he animado a publicar y eso que en casa me piden repetidamente que la vuelva a hacer porque les encanta
Más sugerencias y páginas