Recetas de bizcochuelo casero de chocolate sin polvo de hornear

Dulzura Uruguaya: Postre Chajá

Dulzura Uruguaya: Postre Chajá

De las más clásicas para las versiones caseras es sustituir el pionono por bizcochuelo y prepararlo en forma de torta para los cumpleaños, pero yo les recomiendo probar los individuales con pionono, que tienen la proporción justa me masa y crema
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Torta de Cumpleaños Artistica

Torta de Cumpleaños Artistica

Una vez estirada la masa, colocar el resto del dulce de leche en el exterior del bizcochuelo para poder pegar el fondant (el dulce de leche se puede reemplazar con mermelada reducida para que no sea tan dulce), enrrollar el fondant con mucho cuidado al palo de amasar y desenrollarlo sobre el bizcochuelo
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