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Gazpacho andaluz

Gazpacho andaluz

La blogosfera está llena de blogs, como su propio nombre indica.  Así que pondremos en el vaso de la Thermomix, o de cualquier robot de cocina o batidora, los tomates y el pimiento troceados, el diente de ajo, la cebolla en trozos, el pepino parcialmente pelado y troceado, el pan, el aceite y la sal, y lo trituraremos todo hasta que no queden pepitas, ni pieles, y la apariencia sea cremosa y homogénea
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Receta "doble": calabacines rellenos de salmón y surimi, o flanecitos de calabacín, salmón y surimi

Receta "doble": calabacines rellenos de salmón y surimi, o flanecitos de calabacín, salmón y surimi

Y, como no podía rellenar otro pimiento hasta dentro de unos meses sin arriesgarme a ser apedreada en la plaza pública y/o expulsada de la blogosfera, no tengo guisantes buenos a mano, la última receta de tomate que he preparado es un tuneo de otra de la propia Ana (y me parecía pelín fuerte presentarla a su concurso, jajaja), y hace muy poquito que os puse una de berenjenas, pues
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