Recetas de bollos de leche esponjosos

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Bollos de leche, ligeros

Bollos de leche, ligeros

Por supuesto puedes elaborar estos bollos de leche en versión normal, solo tienes que cambiar la leche desnatada por leche entera, incluso nata, mantequilla de la buena y azúcar al gusto, el que indica la receta es muy ajustado, salen deliciosos, pero no dulces, dulces, yo diría en su punto, si eres un goloso, seguro que añadiendo un poquito mas estarán a tu gusto
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Bollos de Boniato asado, relleno de queso cremoso y cobertura de queso parmesano y orégano

Bollos de Boniato asado, relleno de queso cremoso y cobertura de queso parmesano y orégano

Si lo comeis al día siguiente y lo pasais por la tostadora no os podeis imaginar lo rico que queda. Es primera vez que  hago este pan y les aseguro que no será la última, tiene una miga suave y esponjosa, con un color amarillo intenso, pero no dulce, lo hace ideal para acompañarlo con una mermelada o con algo salado, unos quesos por ejemplo o también con tomate y aceite de oliva y hasta con un buen jamón
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