Recetas de bombones de fruta utilisima

1 Guardada

Bombones de fruta

puré de manzana 205 g, azúcar 255 g, agar - agar 10 g, agua fría 205 cc, glucosa 220 g, azúcar c/n, colorante verde, saborizantes
2 Guardada

Bombones de fruta

puré de manzana 225 g, azúcar 450 g, pectina 20 g, glucosa 100 g, ácido tartárico 10 g, azúcar c/n, palitos de brochette
0 Guardada

Bombones de fruta

jugo de limón 1 cda, manzanas 500 g, azúcar 650 g, glucosa 1 cda, gelatina sabor cereza 1/2 sobre, agar - agar 8 g
0 Guardada

Bombones de frutas

pulpa de frutas 200 g, esencia de fruta c/n, azúcar 150 g, pectina 20 g, glucosa 20 g, ácido cítrico 1/2 cdita, agua 100 cc
3 Guardada

Chocolates rellenos

jugo de frutas de la pasión 100 cc, chocolate templado 1 k, glucosa 70 g, crema 260 g, azúcar 150 g, mantequilla 50 g
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Torta con bomboncitos

bombones de chocolate blanco y negro, esencia de vainilla, manteca 10 g, pan rallado 2 cdas, mazapán 200 g, manteca 80 g