Recetas de bonbon

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GALLETAS BOMBON ( sin huevo)

GALLETAS BOMBON ( sin huevo)

una nuez , insertando el bonbon en el centro y dándole forma de bola. Aquí os pongo mi ultimo experimento con galletas, he tenido que hornear dos veces hasta dar con la textura perfecta y es que si no las metemos en el congelador se quedan planas, el bombón se mezcla con la masa de galleta y aunque están buenisimas igual pierden un poco en presencia
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Corazonchitos

Corazonchitos

Estos bizcochitos se me ocurrieron cuando vi en el blog de pan y varios unos bonbones de bizcocho, a partir de ahí cogí este molde que tenia e hice estos corazones, le he puesto ese nombre para ser un poco original, son corazones y son bizcochos
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BOMBONES DE JAMÓN

BOMBONES DE JAMÓN

y es que, el término bombón se utiliza normalmente para designar al rico dulce de chocolate que tod@s conocemos pero también se pueden hacer de otros productos, es más, su nombre es una forma castellanizada del francés "bonbon" que no significaría otra cosa que "bueno-bueno", haciendo referencia a la alta calidad y a lo delicioso que suele ser un producto de este tipo
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