Recetas de brazo gitano salmon y philadelphia

Receta de PASTEL DE SALMÓN Y CAVIAR (Rollo / Brazo de gitano salado)

Receta de PASTEL DE SALMÓN Y CAVIAR (Rollo / Brazo de gitano salado)

Siempre me ha gustado el pastel de salmón ahumado y queso Philadelphia que hace mi “suegro” Carlos. Por eso, cuando mis amigos de Naturalviar me propusieron realizar una receta con sus novedosas Perlas Wakame* (falsas huevas elaboradas con algas) no me lo pensé dos veces y le di mi propio toque a la receta, haciendo que su rollo de salmón y queso crema fuera aún más esponjoso, tipo brazo de gitano salado
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