Recetas de brocheta de gambas con salsa

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Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

- Servimos las brochetas con un poco de salsa por encima de ellas, y el resto en una salsera, para que los comensales hagan más uso de ella si lo desean
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MENÚ SAN VALENTIN. TIRAMISÚ DE FOIE CON QUESO, MAIZ Y BIZCOCHO DE OLOROSO --   CREMA DE SETAS PERFUMADA A LA TRUFA CON RAVIOLI DE GAMBA Y JAMÓN  --  BROCHETA DE RAPE MACERADO EN JENGIBRE, MEJILLÓN Y CHERRY CON SALSA DE ALMENDRAS Y AZAFRÁN  --  SORBETE DE MANZA

MENÚ SAN VALENTIN. TIRAMISÚ DE FOIE CON QUESO, MAIZ Y BIZCOCHO DE OLOROSO -- CREMA DE SETAS PERFUMADA A LA TRUFA CON RAVIOLI DE GAMBA Y JAMÓN -- BROCHETA DE RAPE MACERADO EN JENGIBRE, MEJILLÓN Y CHERRY CON SALSA DE ALMENDRAS Y AZAFRÁN -- SORBETE DE MANZA

 BROCHETA DE RAPE MACERADO EN JENGIBRE, MEJILLÓN Y CHERRY CON SALSA DE ALMENDRAS Y AZAFRÁN Y CEBOLLETA AL HORNO
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Receta de brochetas de gambas con salsa de chile dulce

Receta de brochetas de gambas con salsa de chile dulce

En la receta de este post os presento unas brochetas de gambas con salsa de chile dulce. Me encantan las brochetas de gambas
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BROCHETA CRUJIENTE DE GAMBAS Y BACÓN

BROCHETA CRUJIENTE DE GAMBAS Y BACÓN

Con esta receta participo en el concurso de Tapas, Pintxos y Montaditos de Elena en su salsa patrocinado por Més del Passeig
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BROCHETAS DE RAPE Y GAMBAS CON ARROZ ( DE NESTLÉ)

BROCHETAS DE RAPE Y GAMBAS CON ARROZ ( DE NESTLÉ)

Mezclar la salsa mayonesa con el arroz hervido o si se prefiere, servirla aparte. Salsa. Un día más os presento una receta de nuestros amigos de Nestlé, se trata de unas riquísimas brochetas de rape y gambas con arroz y una mayonesa de yogur Nestlé
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Brochetas de langostinos a la plancha y Anguriñas salteadas con salsa de soja

Brochetas de langostinos a la plancha y Anguriñas salteadas con salsa de soja

Además de esta receta, puedes coger un montón de ideas de nuestros aperitivos a base de mariscos, como las conocidísimas gambas al ajillo, que suelen gustar a todo el mundo
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Brochetas de calamar. gamba y verduras

Brochetas de calamar. gamba y verduras

Para aquellos que no comen carne, ya tocada algún plato más de estos, ya subiré alguno de pescado "de verdad"
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Brocheta de espárrago de Navarra y gamba en gabardina.

Brocheta de espárrago de Navarra y gamba en gabardina.

Rebozamos las gambas en la mezcla de tempura y freímos en aceite de oliva virgen extra, después las sacamos y colocamos en papel de cocina para que elimine el exceso de aceite
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Brochetas de emperador con gambas

Brochetas de emperador con gambas

fuente y riéguelas con la salsa del vaso. ¡Qué bien hemos comido hoy con estas deliciosas brochetas de pescado
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brocheta de rape, gambas y salmon

brocheta de rape, gambas y salmon

Servir retirando la brocheta con la vinagreta por encima y rodeándolo de las patatas, unas ramitas de cebollino y unas gotas de salsa de reducción de balsámico
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Brocheta de Gambas Marinadas con Sésamo Garrapiñado

Brocheta de Gambas Marinadas con Sésamo Garrapiñado

En un cazo añadir la marinada e incorporar un cucharada sopera de miel, dejar reducir hasta que coja textura de salsa, acompañar con las brochetas
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Pasta negra con brochetas de gambas

Pasta negra con brochetas de gambas

Ponemos salsa por encima y una o dos brochetas. Ahora vertemos la nata y con el fuego bajito, vamos removiendo mientras la salsa espesa
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Croqueton con gambas y salsa americana

Croqueton con gambas y salsa americana

Para el montaje del plato, poner de fondo la salsa americana, encima el croquetón de gambas y la brocheta de pimiento de padrón con el huevo de codorniz frita
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Receta: Gambas crujientes con mango

Receta: Gambas crujientes con mango

Palillos largos/brochetas. Cuando estaba pensando en posibles recetas para este reto, sabía que quería probar a utilizar el mango en alguna especie de salsa
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SALSA PESTO GENOVESE

SALSA PESTO GENOVESE

También es exquisito con arroz, pizzas o tostas, con langostinos, gambas, con unas brochetas de pollo o cerdo, como aliño de ensaladas de tomate, mozarella, calabacín, o verduras a la plancha
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Gambas fritas con fideos de arroz

Gambas fritas con fideos de arroz

Ferran Adrià- fideos de arroz finos- gambas o langostinos- salsa de soja- palitos de brochetas- clara de huevoPelamos las gambas o langostinos en crudo
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Salsa Rosa - Rosada o salsa cóctel - Receta fácil

Salsa Rosa - Rosada o salsa cóctel - Receta fácil

Ideal para acompañar unas gambitas, unas brochetas de marisco, una ensalada, lo que mas os apetezca. Nosotros disfrutando de unos días de vacaciones, y aquí en Noruega ademas de las barbacoas, las gambas nórdicas, son lo mas típico para tomar en un día de playa