Recetas de buñuelos de boniato

Buñuelos rellenos de boniatos a la miel

Buñuelos rellenos de boniatos a la miel

Es temporada de boniatos, de buñuelos de viento y la miel en invierno es perfecta para aportar al organismo la energía necesaria para afrontar el frío de los largos y oscuros días invernales, así que hoy vengo con unos Buñuelos rellenos de boniatos a la miel, la receta es muy fácil y tan solo tenéis que seguir el truco definitivo para asar unos boniatos y que salgan dulces y deliciosos
Buñuelos de Boniatos o Batata

Buñuelos de Boniatos o Batata

Lo que vamos hacer al boniato o batata es realizarle pequeños cortes en todas su superficie que luego nos facilitara el poder pelarlos
Buñuelos de Boniato

Buñuelos de Boniato

Hoy os dejo los típicos buñuelos de toda la vida pero con una única diferencia,que no llevan ni aceite,ni manteca,en la masa,son mucho más ligeros
Buñuelos de boniato y dulce de leche

Buñuelos de boniato y dulce de leche

he añadido boniato a la masa de los buñuelos y este ha sido el resultado. Siempre que preparo una receta clásica la suelo versionar, me gusta darle otra vuelta pero sin perder nunca su esencia y estos buñuelos han pasado también por esa transformación
Buñuelos de boniato

Buñuelos de boniato

Hay muchas recetas de buñuelos. de boniato. En cada zona se hacen con ingredientes y cantidades diferentes
Buñuelos de boniato y chocolate

Buñuelos de boniato y chocolate

Pues bien, estos buñuelos de boniato son suyos, yo solo he añadido la crema de chocolate para añadir una variación de sabor por si acaso a mi hijo no le iban los de boniato, pero no fue asi, le encantaron los dos
Buñuelos de boniato

Buñuelos de boniato

Tendremos en un plato el azúcar con la canela preparado y al sacar los buñuelos los rebozamos. Aceite de girasol para freir
Buñuelos de Boniato

Buñuelos de Boniato

Buñuelos de BoniatoAutor. Harina para envolver los buñuelosAceite de maíz o soya para freír. ProcedimientoSe asan los boniatos en el horno de esta forma
Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

Se hierven las patatas, los boniatos y se hacen pure. Los mozos cantan serenatas debajo de las ventanas de sus chicas, después subían a sus casas, donde se les obsequiaba con buñuelos y una copita de moscatel, y a cambio, ellos les daban un clavel
BUÑUELOS DE BACALAO

BUÑUELOS DE BACALAO

por tradición, vamos a hacer unos buñuelos de bacalao para comerlos realmente. buñuelos no son más que unas pequeñas porciones o bocados compuestos por una
Buñuelos

Buñuelos

Los buñuelos un postre muy típico de todos los Santos,en todas las cocinas varia sus ingredientes algunas con manteca otras con aceite …… de patata de boniato
Buñuelos de calabaza rellenos de chocolate

Buñuelos de calabaza rellenos de chocolate

Se pueden hacer con patata, boniato, higos, berengenas, vamos que el mundo del buñuelo es infinito. Para compensar la ausencia os traigo una receta dulce que os va a encantar, os diré que era la primera vez que los hacía y en casa fueron un éxito total, buñuelos de calabaza rellenos de crema de chocolate
Buñuelos de patata

Buñuelos de patata

Los haces de queso crema, de calabaza, de crema pastelera, de yogurt, de boniato. Una vez doraditos (no demasiado), retiramos la sartén del fuego y sacamos los buñuelos sobre la bandeja cubierta con papel para quitar exceso de aceite