Recetas de buñuelos del ampurdan

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Buñuelos del ampurdan

8 cm. de largo y juntar los extremos, dandole forma de rosquilla. freir los buñuelos en abundante aceite caliente. poner sobre un papel de cocina para que absorba el aceite. espolvorearlos con azucar. se pueden comer frios, pero son mejores en caliente.