Recetas de cachopo de setas

CACHOPO DE MACROLEPIOTA.

CACHOPO DE MACROLEPIOTA.

Una de nuestras setas favoritas es la Macrolepiota procera. En la Fonda nos encanta la micología y en cuanto llega el otoño aprovechamos cualquier rato libre para escaparnos al monte a recolectar setas
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Cachopo mini - #RetoDOEspaña

Cachopo mini - #RetoDOEspaña

Hace poco, cuando preparé el arroz de otoño de setas y castañas, os hablé de los productos que hay en Teruel y que yo desconocía
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