Recetas de cake de mantequilla cubano

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CAKE TATIANOFF - RECETA CUBANA

CAKE TATIANOFF - RECETA CUBANA

He tenido que hacer para este dulce un esfuerzo sobre humano y llevar mi memoria al límite porque, aunque ha sido fácil encontrar la receta para el bizcocho (he modificado algunas cantidades y agregado el bicarbonato sódico), ninguna decía cómo se montaba el cake ni la crema que llevaba, que ya sospechaba yo que era a base de mantequilla
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CAKE TATIANOFF

CAKE TATIANOFF

Me puse a buscar y encontré en facebook una página que se llama comida cubana,allí encontré el bizcocho que para mi sorpresa no lleva ni mantequilla ni aceite,pero la crema nadie la sabía,sólo decían que creían que era crema de mantequilla de chocolate,por otros foros leí que recordaban que tenía un toque a frambuesa,así que me lancé y me puse con ella
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