Recetas de caldereta de carne de cerdo

5 Guardada
Caldereta de cerdo con setas

Caldereta de cerdo con setas

Cortamos la carne en taquitos pequeños y los rehogamos en un poco de aceite de oliva. Esta caldereta típica del otoño por el uso de ingredientes de temporada como las setas, se solía preparar en los pueblos de interior de la provincia de Málaga y Serranía de Ronda
79 Guardada
Caldereta de Jabalí

Caldereta de Jabalí

Actualmente podemos comprar carne de jabalí de criaderos en diversas páginas de internet. - Preparad un buen Rioja Crianza y pan porque si la carne es preciada, la salsa es un lujo
5 Guardada
Caldereta de jabalí

Caldereta de jabalí

Su sabor va a caballo entre el cerdo y el buey, es una carne firme, recia y de sabor intenso y profundo
0 Guardada
Caldereta de cordero extremeña

Caldereta de cordero extremeña

Sacamos el pimiento choricero y junto con el hígado, la pimienta negra y los ajos con un poco de caldo de la carne, lo pasamos por la túrmix y lo incorporamos a la olla
0 Guardada
Caldereta de patatas - Rey Raf

Caldereta de patatas - Rey Raf

Ponemos a calentar el aceite en un caldero, añadimos la carne, la sofreímos y, cuando suelta toda el agua, añadimos el ajo, la cebolla y los pimientos italianos troceados
17 Guardada
Carrillada en caldereta

Carrillada en caldereta

Esta receta de carrillada en caldereta se puede preparar tanto con carne de cerdo (mejor ibérico) como de ternera
13 Guardada
6 Recetas de calderetas y guisos tradicionales para fiestas y celebraciones

6 Recetas de calderetas y guisos tradicionales para fiestas y celebraciones

Tiene todo lo que me gusta, un guiso de los de toda la vida y además de cordero, ¡mi carne preferida
17 Guardada
Recetas para Navidad 2014

Recetas para Navidad 2014

Con otros pescados, trucha al horno con patata y calabacín, caldereta de bonito con verduras, merluza con toque cítrico y tartar de verduras, sepia con patatas o milhojas de dorada y patatas
6 Guardada
Cordero a la Granja

Cordero a la Granja

Este Cordero a la Granja o Caldereta de Cordero es un plato completo y muy rico. se cambia el tipo de carne, y ya está
5 Guardada
Pollo encebollado a la mostaza

Pollo encebollado a la mostaza

Caldereta de cordero con almendras. Carne rellena de piquillos y huevo duro. Solomillo de cerdo con escalibada
2 Guardada
GUISO DE ALBÓNDIGAS

GUISO DE ALBÓNDIGAS

Ya había utilizado la galleta como espesante en esta Caldereta de cordero y la verdad es que el resultado es más que recomendable
0 Guardada
El jamón ibérico y el turismo gastronómico y cultural de Jerez de los Caballeros

El jamón ibérico y el turismo gastronómico y cultural de Jerez de los Caballeros

Los guisos, calderetas y migas son otros de los distintivos de la zona, además de los platos con espárragos trigueros
0 Guardada
Materchef 3.10: Bochornoso

Materchef 3.10: Bochornoso

Los concursantes formaron un solo equipo y ellos mismos escogieron a Sally como capitana, y se les encargó preparar una caldereta de cordero como segundo plato y un brazo de gitano de nata y chocolate como postre
0 Guardada
Comer en un balneario, glups!

Comer en un balneario, glups!

De primero, callos guisados, caldereta de judías pintas con carne, tortas de gazpacho con carne y patatas guisadas con carne
18 Guardada
Caldereta de Cerdo

Caldereta de Cerdo

de carne de cerdo en trozos. Añadir la carne, la hoja de laurel, el tomillo y pimienta al gusto. Carnes. Nivel de suciedad
12 Guardada
Caldereta o guiso de costillas de cerdo con patatas

Caldereta o guiso de costillas de cerdo con patatas

Las costillas de cerdo no es que sean unas de mis carnes preferidas, pero tengo que reconocer que dan un sabor muy particular, sobre todo, a guisos como el de hoy o a otros como el clásico arroz con costillas