Recetas de canapes como hacerlos

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Cómo hacer pepinillos en vinagre caseros

Cómo hacer pepinillos en vinagre caseros

Y como hace unos días empezaron a aparecer por el mercado unos pepinillos fantásticos para hacerlos así pues eran todos de unos 10 cm de largo, que para mí es el tamaño perfecto, me ha faltado tiempo para prepararlos y venir a contaros cómo lo hago. Los que veis en las fotos, que los he usado para hacer unos canapés llevaban ya 18 días en la salmuera y como podéis comprobar ya están bastante arrugados, aunque al morder siguen teniendo crujido. Pues como siempre que se hace algo de comer en casa, aunque en este caso no es que se ahorre dinero ni tiempo, pues los pepinillos frescos por lo general no son baratísimos, y claro que es mucho más rápido bajar al supermercado a por un frasco en vez de esperar 10 días, el poder disfrutar de nuestros propios pepinillos en vinagre caseros es genial
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