Recetas de canapes con philadelphia

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Canapés enrollados

Para la crema de salmón mezclamos el salmón y las alcaparras con el queso philadelphia. Empezamos cortando en trozos pequeños, el salmón las alcaparras y el lomo embuchado reservando por separado, picamos los frutos secos avellanas y nueces, pero no triturar, es interesante encontrar trocitos, también reservamos por separado
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Canapés de salmón ahumado

o bien untar la tostadita directamente con el queso philadelphia y colocar encima la loncha de salmón ahumado adornado con el eneldo, o bien coger una tartaleta, rellenarla con el queso philadelphia y enrollar encima una tira de salmón, adornándola con un trozo de aceituna y el eneldo
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