Recetas de caramelo de azucar

Cupcakes de nidos de caramelo

Cupcakes de nidos de caramelo

En una cacerola pequeña, calienta el sirope de caramelo, el azúcar moreno, la margarina y la nata, y remueve constantemente
Azúcar invertido y Caramelo líquido

Azúcar invertido y Caramelo líquido

Para hacer el caramelo necesitaba el azúcar invertido,asi que maté dos pájaros de un tiro y me puse a  preparar ambas,que me servirán para hacer algunas recetas que tengo en mente ^^El azúcar invertido nos sirve para helados,que los endulza pero no lo cristaliza y lo mantiene suave y maleable
Azúcar, almíbar, jarabe y caramelo

Azúcar, almíbar, jarabe y caramelo

Bueno pues en repostería y cocina a este densímetro se le llama pesajarabes, con él se miden los distintos puntos de densidad del azúcar cocido, almíbar flojo o fuerte, punto de hilo fino, hebra fuerte, punto de globo, punto de bola dura, quebrados y finalmente el caramelo
Brazo de crema catalana y azucar caramelo

Brazo de crema catalana y azucar caramelo

Preparación Brazo de crema catalana y azucar caramelo. Esta receta es del blog. Con las manos, incorporar la harina tamizada … Brazo de crema catalana y azucar caramelo
Fudges (Caramelos de miel)

Fudges (Caramelos de miel)

Estos Dulces que siempre gozan de los más incondicionales, Los Toffes y los Fudges son Recetas de Postre o dulces, que merece el esfuerzo de hacerlo, Los Fudges en este caso son los que vamos a preparar, en esta Receta, pueden ser de una gran variedad de sabores y constituyen un regalo original
Caramelos de goma

Caramelos de goma

Si tenéis niños, primos o sobrinos pequeños, los dejaréis boquiabiertos con estos caramelos de goma. Acabo de subir una receta, pero no puedo resistirme a dejar ésta otra colgada, de manera que la pongo aquí por si os atrevéis con ella el fin de semana
Bizcocho para Tartas (Sin Azúcar)

Bizcocho para Tartas (Sin Azúcar)

se emplea para reemplazar el azúcar en toda clase de jarabes de diferentes grados o espesores para baños, rellenos, caramelo dulce, para esponjar mantequillas y margarinas, etc
CARAMELOS DE TOFFEE

CARAMELOS DE TOFFEE

Se envuelven los caramelos en papel de celofán. de azúcar. de glucosa, miel o azúcar invertida. de mantequilla a temperatura ambiente
Caramelos de miel y limón caseros

Caramelos de miel y limón caseros

Con esta receta de caramelos de miel y limón caseros puedes preparar tus propios caramelos balsámicos de forma sencilla y rápida, mucho más naturales que los que encuentras en el mercado
CARAMELOS DE CAFÉ CON LECHE

CARAMELOS DE CAFÉ CON LECHE

Con esta receta de Caramelos de Café con Leche me las prometía yo muy felices, parecía sencilla así a primera vista
Cupcakes con helado

Cupcakes con helado

fresas, muffins, caramelos de colores…. Para hacer cupcakes acompañados de helado, tamiza las harinas, la levadura en polvo y la sal