Recetas de caramelo de azucar

Azúcar, almíbar, jarabe y caramelo

Azúcar, almíbar, jarabe y caramelo

Bueno pues en repostería y cocina a este densímetro se le llama pesajarabes, con él se miden los distintos puntos de densidad del azúcar cocido, almíbar flojo o fuerte, punto de hilo fino, hebra fuerte, punto de globo, punto de bola dura, quebrados y finalmente el caramelo
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Caramelos de miel y limón caseros

Caramelos de miel y limón caseros

Con esta receta de caramelos de miel y limón caseros puedes preparar tus propios caramelos balsámicos de forma sencilla y rápida, mucho más naturales que los que encuentras en el mercado
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Caramelos de goma

Caramelos de goma

Si tenéis niños, primos o sobrinos pequeños, los dejaréis boquiabiertos con estos caramelos de goma. Acabo de subir una receta, pero no puedo resistirme a dejar ésta otra colgada, de manera que la pongo aquí por si os atrevéis con ella el fin de semana
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