Recetas de carne asada con patatas

Carne Asada con Patatas y Zanahorias

Carne Asada con Patatas y Zanahorias

Una vez lista la pieza, sólo tienes que cortar la carne en lonchas más o menos gruesas, según tu gusto, y servirlas con las patatas, las zanahorias y los espárragos
Patatas asadas con caldo de carne

Patatas asadas con caldo de carne

Patatas asadas con caldo de carne, preparación. Después las cortamos en rodajas gruesas y las ponemos en una bandeja de horno profunda o en un recipiente similar, en el que no rebose el caldo de carne
Pastel de carne picada con patatas asadas (Slow cooker)

Pastel de carne picada con patatas asadas (Slow cooker)

RECETA DE PASTEL DE CARNE PICADA CON PATATAS ASADAS. Al no seguir ninguna receta en concreto tenía miedo a no atinar con los tiempos de cocción de la carne, y que esta resultara seca, pero la crock pot ha conseguido sorprenderme de nuevo
Chuletas de carne de buey de Nebraska con alcachofas y patatas asadas

Chuletas de carne de buey de Nebraska con alcachofas y patatas asadas

Para acompañar esta carne he asado en una cocotte especial para patés o terrinas unas patatas y unas alcachofas, y aunque no es una cocotte para este tipo de recetas me ha ido genial sacarle partido con estas verduras, como es estrecha he encajado perfectamente alcachofas y patatas y en poco rato las tenía asadas
Costillas Asadas con Patatas

Costillas Asadas con Patatas

Aparte, picamos los ajos y los mezclamos con el perejil y la cayena, añadimos un poquito del vino blanco para que sea más fácil de manejar
Patatas asadas con ajo y laurel

Patatas asadas con ajo y laurel

Te permitirán acompañar cualquier carne o pescado como si fuera un plato muy especial. Convierte una simple patata asada en algo especial
CARNE ASADA RELLENA Y MANDARINAS A LA SIDRA

CARNE ASADA RELLENA Y MANDARINAS A LA SIDRA

En este caso lo hice con patatas duquesa y con alcachofas. Se coge el trozo de carne, realizamos, con un cuchillo grande, un corte a lo largo que atraviese todo el trozo de carne para introducir por allí el relleno
Patatas asadas express

Patatas asadas express

Una guarnición perfecta, ideal para acompañar carne o pescado, para tomar solas o acompañadas de ajoblanco
Patatas asadas Jamie Oliver con brochetas Roler

Patatas asadas Jamie Oliver con brochetas Roler

La brocheta americana es de carne de cerdo marinada con pimientos amarillos. En primer lugar os voy a enseñar estas patatas asadas con vinagre de módena que se las vi hacer a Jamie Oliver y me encantaron el aspecto que tuvieron
PATATAS ASADAS AL HORNO

PATATAS ASADAS AL HORNO

Es sencilla y el resultado es de chef, quedan unas patatas muy tiernas con la piel crujiente, ideales para acompañar cualquier plato ya sea carne, pescado, huevos o incluso solas como aperitivo acompañadas de alloli, mayonesa, salsa brava
Carne asada con judías en Sr. y Sra. Smith

Carne asada con judías en Sr. y Sra. Smith

Sobre la cebolla añadimos las patatas y luego la pieza de carne, ya marinada del día anterior. Lo mismo con las patatas, que irán debidamente peladas, lavadas y cortadas en rodajas