Recetas de carne con champiñones

Berengenas rellenas de carne y champiñones

Berengenas rellenas de carne y champiñones

Antes no solia hacer mucho berengenas, me gustaba mas el calabacin y no solia comprarlas, pero el año pasado me dio por plantar unas cuantas plantas en la huerta y desde entonces me he aficionado a ellas, me gustan rebozadas y rellenas de cualquier cosa, estas de hoy son con carne y champis, ya me direis que os parecen, espero os gusten tanto como a mi, que me han encantado
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Solomillo Wellington paso a paso

Solomillo Wellington paso a paso

Desenrollar el hojaldre y cortarlo en forma de cuadrado, del tamaño del trozo de carne. Fuera del fuego, mezclarlo con el foie gras y sazonarlo con sal y pimienta
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