Recetas de carne guisada con alcachofas

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CARNE GUISADA CON PIMIENTOS VERDES Y ALCACHOFAS

CARNE GUISADA CON PIMIENTOS VERDES Y ALCACHOFAS

* Luego añadimos la carne, el cacito de caldo de carne, los dientes de ajo y cubrimos todo con agua. * Salamos la carne y la pasamos por Maizena, sacudiéndola bien para eliminar la Maizena sobrante
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CARNE GUISADA CON PATATAS

CARNE GUISADA CON PATATAS

alcachofas. carne de morcillo, zancarrón, jarrete. Ponemos las zanahorias y las alcachofas. agua o caldo suave de carne o pollo
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Carne de ternera guisada

Carne de ternera guisada

No os da la impresión de que hay platos que lleváis comiendo toda la vida, pues a mi me pasa con la carne guisada
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Receta de Carne Guisada

Receta de Carne Guisada

Escurrimos y caramelizamos en una sartén con una cucharada de mantequilla. La Carne guisada es de esos platos que no faltan todas las semanas en invierno
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RECETAS POR PUNTOS DE GUISO DE CARNE CON ALCACHOFAS Y GUISANTES

RECETAS POR PUNTOS DE GUISO DE CARNE CON ALCACHOFAS Y GUISANTES

En una cazuela con el aceite caliente marcamos los filetes. Quitamos de las alcachofas las hojas más duras y les cortamos la punta
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ALCACHOFAS CON JAMÓN

ALCACHOFAS CON JAMÓN

Nos encantan las alcachofas con cualquier cosa, con carne guisada, con pollo, con jamón. Poner en la olla rápida agua con sal y echar las alcachofas
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TERNERA A LA JARDINERA CON ALCACHOFAS

TERNERA A LA JARDINERA CON ALCACHOFAS

En casa nos gusta la carne guisada pero no en trozos sino en filetes finitos. Volcar sobre la carne y las alcachofas y dejar cocer hasta que esté todo bien hecho
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Ternera con alcachofas

Ternera con alcachofas

El hecho de hacer en los fases es porque la carne requiere un poco más de cocción que las verduras. Esta ternera con alcachofas que os voy a explicar a continuación, es un plato de tradición familiar, que mi madre ha hecho siempre y que a mi me encantaba y me encanta
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Recetas Olla GM

Recetas Olla GM

Patatas guisadas con carne y alcauciles. MACARRONES CON CARNE, CALABACIN ETC ( Mari Sol Aracil). CARNES. Ternera Guisada de Sandra Fernandez de Castro
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Cómo hacer el sofrito perfecto

Cómo hacer el sofrito perfecto

En Cocina Casera lo hemos usado como base en muchos de nuestros platos, como por ejemplo para preparar una rica carne guisada, o una deliciosa paella de marisco al fuego de leña
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Conejo estofado.

Conejo estofado.

Además es una carne que tanto asada, frita o guisada queda muy bien. En esta receta he usado una carne que la verdad es que no suelo preparar mucho, mis hijos son más de pollo y cerdo, si se lo pones se lo comen, pero no con mucho agrado, y es una pena porque es una carne muy rica y sana
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MENESTRA DE VERDURAS PALENTINA

MENESTRA DE VERDURAS PALENTINA

Es mejor tener guisada la carne el día anterior. Y gracia, porque luego hay que distribuir en una cazuela las verduras, las porciones de carne magra de cerdo, ternera y jamón, y adornar con espárragos rebozados, pimiento rojo y huevo cocido
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MENESTRA DE VERDURA CON TERNERA

MENESTRA DE VERDURA CON TERNERA

Salpimentar con sal gorda la carne de ternera a trozos. siguiendo los mismos pasos la mía me gusta, pero la de mi suegra me encanta jajaja, tiene una mano extraordinaria para la cocina y como hace las alubias, carne en salsa y muchos platos más no los hace nadie, a cada cual le tira lo suyo verdad
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Ossobuco estofado con patatas.

Ossobuco estofado con patatas.

Lo primero que hago es dorar la carne y a continuación añado cebolla, ajos, pimiento y un tomate pelado y cortado a trocitos, dejo que se pochen un poco y añado las patatas cortadas a cuadraditos, las dejo dorarse y añado una copa de vino blanco y otra de caldo, tapo la cazuela y dejo hacer a fuego lento, vigilando que no se quede seco, en ese caso añadir más caldo o agua
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Ternera con verduritas en salsa de soja.

Ternera con verduritas en salsa de soja.

Ternera cortada en finas tiras y guisada con varios tipos de verduras y salsa de soja. He utilizado alcachofas, habitas baby, pimiento rojo y verde, cebolla tierna, apio y zanahoria
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Arroz con calabaza.

Arroz con calabaza.

Hierve todo y reserva el caldo y la carne de pollo. La calabaza es un ingrediente que dá para una gran diversidad de platos, guisada, en arroz, en olla, o dulce, en postres
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Carne guisada con guisantes y alcachofas

Carne guisada con guisantes y alcachofas

Sazonar la carne con sal y enharinarla sacudiendo el exceso de ésta. Caldo de carne. Cubrirlo todo con el caldo
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Carne guisada con verduras

Carne guisada con verduras

- Añadimos guisantes, alcachofas, patatas. Creo que es la primera vez que hago un guiso en la Thermomix y la carne me queda tierna