Recetas de carne mechada canaria

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Ruta del vino

Rollito en salmorejo, es un canelón de carne mechada. Nosotros lo estamos pasando genial, incluso fuimos a almorzar al restaurante que sirve Lágrimas del Portezuelo y nos sorprendió su comida, su servicio y la presentación de los platos, nuevamente, su tapa refleja la simpatía y la preocupación por un cambio en la cocina tradicional canaria
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