Recetas de carne picada trigo burgol

3 Guardada

Kippes, Kibbeh, kepi

400 g. de carne picada, 2 kg carne picada, , 1 taza de trigo candela nº 3, 1 kg de trigo burgol triturado (dejarlo en agua desde el día anterior, cuidado que triplica el volumen),