Recetas de caroline

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TARTA TATIN DE TOMATES CHERRY (Inspirada en Lorraine Pascal) Y PARTICIPANTES DEL CONCURSO

TARTA TATIN DE TOMATES CHERRY (Inspirada en Lorraine Pascal) Y PARTICIPANTES DEL CONCURSO

·        El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin y Caroline Tatin. Os traigo una tarta de tomatitos cherry que os dará mucho juego como aperitivo para una comida o cena, y ahora que se acercan las fiestas navideñas, cortadita en porciones, os puede servir como rico canapé
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Pavlova de  frutos del Bosque y chocolate (o tarta de merengue con nata y frutas.. que es lo mismo)

Pavlova de frutos del Bosque y chocolate (o tarta de merengue con nata y frutas.. que es lo mismo)

" de Caroline Bretherton. Hola¡¡¡. Hoy domingo 4 de mayo es el día de la madre aquí en España. En Chile es el próximo domingo
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Marquesa de chocolate para un marqués. Feliz 49 cumpleaños Paco ;D

Marquesa de chocolate para un marqués. Feliz 49 cumpleaños Paco ;D

 El libro en cuestión es Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulce y salados de Caroline Bretherton, de la editorial BlumePero como no tenía tiempo (porque quería publicar la entrada en el día de su cumpleaños) eché mano de mi libro general de la thermomix y preparé una tarta en un periquete
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Mi tarta de cumpleaños

Mi tarta de cumpleaños

Decorar con unos pegotitos de nata y frambuesas (yo las tenía congeladas)Receta de Caroline BrethertonPor cierto, me han regalado una bicicleta de paseo ¡yúju
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Pan de Patatas con Orégano (9º Desafío en la Cocina)

Pan de Patatas con Orégano (9º Desafío en la Cocina)

Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados de Caroline Bretherton. Otro mes más estamos con la receta que nos propone nuestro grupo Desafío en la Cocina, esta vez le ha tocado proponer a nuestra querida amiga Mabel del blog A nadie le amarga un dulce, la verdad es que este mes era un poco complicado proponer un desafío ya que después de los atracones de las navidades y la temida cuesta que sufrimos este mes y el que viene
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Carrot cake o la tarta mi tarta favorita desde ya

Carrot cake o la tarta mi tarta favorita desde ya

el libro "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados " de Caroline Bretherton (Ed
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Rollitos de Brioche y Nutella

Rollitos de Brioche y Nutella

"pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados" de Caroline Bretherton que recopila una buena selección de recetas de repostería y panadería básicas de todo el mundo, con ideas para realizar variaciones, trucos y consejos de conservación
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Whoopie Pies

Whoopie Pies

La receta es del libro Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados de Caroline Bretherton, de la editorial Blume
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MONKEY BREAD, PAN DE MONO  DE PATATA

MONKEY BREAD, PAN DE MONO DE PATATA

Y esta la vi en un maravilloso libro , "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados" de Caroline Bretherton
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Cómo hacer una Barra de Pan tradicional

Cómo hacer una Barra de Pan tradicional

La receta no es mía sino del libro de Caroline Bretherton, cuyas recetas son estupendas¡¡. Hola¡¡. Esta es una receta de pan blanco en barra, casero
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Tarta tatín de manzana con helado.

Tarta tatín de manzana con helado.

El hotel era regentado por dos hermanas, Stéphanie Tatin (1838–1917) y Caroline Tatin (1847–1911). Este mes, el reto Cocinillas ha sido de lo más dulce y sabroso
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Tarta o pastel de queso al limón (sin horno)

Tarta o pastel de queso al limón (sin horno)

La receta es del libro de Recetas de Caroline Bretherton, del cual saco muchas recetas que pongo aquí
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Baguettes

Baguettes

Para hacer estas baguettes, me he basado en la receta del libro de Caroline Bretherton llamado "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes, dulces y salados", del que ya os he hablado en alguna ocasión porque es muy completo y está muy bien explicado
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PATÉ DE PERDIZ CON AOVE "SUPREMO GRAN SELECCIÓN",  Y  GASTROAOVE/2014

PATÉ DE PERDIZ CON AOVE "SUPREMO GRAN SELECCIÓN", Y GASTROAOVE/2014

Caroline, de Where Caro Eats. ¿Cómo resumir todo un fin de semana dedicado a los AOVE'S. Durante los días 14, 15 y 16 de febrero, hemos asistido al I Encuentro de Bloggers Gastronómicos Enamorados de los Aceites de Oliva Vírgen Extra #GastroAOVE 2014, organizado por Rosa Marchal, donde hemos podido disfrutar de un intenso programa de actividades entorno a esta cultura de los Aceite'S (Rosa, te hago caso y pongo "S")
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Ricotta Cake & Piña Caramelizada

Ricotta Cake & Piña Caramelizada

Receta adaptada del libro "Pasteles, Pastas, Galletas, Merengues, Tartas y Panes" autor Caroline Bretherton, ed
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Tarta tatin y su pequeña historia

Tarta tatin y su pequeña historia

La tarta tuvo su origen según cuenta la historia hacia 1889 cuando por despiste de una de las hermanas, Stephanie, la otra hermana se llamaba Caroline, se le cayó al suelo y volvió a colocar todo en el molde, pero del revés y fue de nuevo al horno, con un resultado inesperado