Recetas de cartocho

4 Guardada

Pescado al cartocho con salsa de mariscos

1. lomo. de. pescado. entero y limpio (2 libras aproximadamente). 1 1/2 cds de. sal. o al gusto. 1/2 cdta de. pimienta
2 Guardada

Espaguetis a la marinera al cartocho

papel aluminio para el cartocho. luego preparar en una bandeja de horno el cartocho,estender en ella el papel aluminio,