Recetas de cebolla caramelizada sin azucar

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Cebolla caramelizada en microondas, receta paso a paso

Me encanta el juego que da la cebolla caramelizada en la cocina, es perfecta para preparar todo tipo de canapés y aperitivos como este crujiente de tofu, o estos canapés de rulo de cabra, dar un toque a cualquier tortilla o revuelto como este de tirabeques por eso siempre que puedo intento hacer cantidad para tener reserva en la nevera o en el congelador, pues prepararla por el método tradicional a fuego lento es un proceso que nos lleva como mínimo un par de horas
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Pasta rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de nueces

Atún y tomate, Boletus y Queso de cabra y cebolla caramelizada. Hoy no os traigo una receta, os presento la pasta fresca de Giovanni Rana, rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada, una pasta gourmet de calidad donde las haya, 100 % natural, sin conservantes ni colorantes y con todo su sabor a pasta fresca recién hecha en casa
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